Вуаля! Альты! Выращивание Виолы Корнуты из семян — Seed Needs LLC

Виола относится к самому большому роду фиалок (Фиалковые) семейство, которое включает от 550 до 600 видов. В то время как термин «анютины глазки» часто охватывает все семейство фиалок, виола, также известная как «сердечная морковь» или обычно как «Джонни-прыгун», считается самым маленьким представителем этого крупного вида, который цветет в самых разных цветах и ​​размерах. .

Это привычное зрелище в весенних садах по всему миру, но в основном в северном полушарии, где миниатюрные сердцевидные цветы выращивают как двулетники или однолетники, а иногда и многолетники, возвращающиеся каждый год.

Виола обычно является одним из первых цветов, расцветающих весной из семян, посеянных осенью или ранней весной. Растения процветают на полном солнце или в полутени и будут цвести в течение длительного периода времени, если растения будут храниться без головы. Все виолы являются травянистыми, отмирают обратно в землю после того, как отцвели и отцвели в течение сезона, возможно, чтобы снова появиться на поверхности в следующем году или вырасти из самосевных семян, оставленных для естественного прорастания.

Цветки виолы ценятся за их нежные, слегка ароматные цветки и долгое время ассоциировались с романтикой, однако термин «увядающая фиалка» был придуман для описания внешнего вида цветка; со склоненной головой, растет в тенистом углу, в то время как в летнем саду доминируют более эффектные цветы. Узор из цветов, пять округлых лепестков, может напоминать маленькое лицо, которое, как считается, похоже на кого-то, чей нахмуренный лоб напоминал опечаленное лицо, поэтому из него делают травяные настойки, которые можно использовать в качестве противоядия от разбитого сердца — отсюда и название « сердца успокаиваются».

Все о альте: происхождение и использование

Зародившись в Европе, Азии и Северной Африке, виола восходит к тому времени, когда арабские писатели много писали о фиалках, приписывая им лечение, затрагивающее дыхательную систему, глаза и кожу. Ароматические качества, особенно сорта V. Odorata, когда-то были ключевым ингредиентом парфюмерии, однако сила аромата варьируется в зависимости от вида. Цветы виолы также ценятся как съедобные цветы для полезных салатов или гарниров, наряду с листьями, которые слегка слизистые и считаются богатыми витамином С. Корни являются сильным слабительным средством, и их следует избегать.

Читайте также:
Клапаны управления потоком: какие типы клапанов наиболее распространены? ПДК

Фиалка трехцветная, наиболее распространенный однолетник с фиолетовыми и желтыми лепестками, содержит флавоноиды, чрезвычайно высокий уровень рутина и салицилатов, которые обладают противовоспалительным действием, при приготовлении припарки можно использовать для лечения синяков или уменьшения отека. Настойки, приготовленные путем погружения цветков и листьев в спиртовую основу, известную как настойка, используются для укрепления и успокоения нервной системы.

Слово «анютины глазки» происходит от французского слова «pensee», что означает «мысль», что придает этому крошечному цветку сильную индивидуальность. Встречается в произведениях Уильяма Шекспира, в «Гамлете», связанном с Офелией, а также в «Сне в летнюю ночь», когда Оберон отправляет Пака собрать цветок, который девушки называют «любовью в праздности», когда он превращается в тоник, «сделает мужчину или женщину безумно обожают каждое живое существо, которое увидят», что оно и делает!

Посадите Виолу Ребекку в контейнеры, чтобы предотвратить распространение заядлой сеялки и для эффектного представления.

Цветок Halo Sky Blue Tufted Violet

Сильно ароматные ‚Halo Sky Blue‚ хохлатые фиалки отличаются нежно-голубыми и солнечно-желтыми лепестками над зубчатой ​​листвой. Ранние весенние цветы открывают садовый сезон.

Halo Небесно-голубой хохлатый фиолетовый

Halo Небесно-голубой хохлатый фиолетовый

Halo Небесно-голубой хохлатый фиолетовый

Очень ароматные тафтинговые фиалки Halo Sky Blue отличаются нежно-голубыми и солнечно-желтыми лепестками над зубчатой ​​листвой. Ранние весенние цветы начинают садовый сезон яркой окраской, идеально подходящей для контейнеров или переднего ряда грядок в полной или частичной тени. Эти многолетние фиалки, не требующие особого ухода, цветут до осени и вернутся через год для легкого очарования сада. (Виола рогатая)

Viola Halo Фиолетовый, Viola cornuta Halo

Сильно ароматные ‚Halo Violet‚ хохлатые фиалки имеют насыщенные фиолетовые и желтые лепестки над зубчатой ​​листвой. Ранние весенние цветы с буйством начинают садовый сезон.

Halo Violet Хохлатая фиалка

Halo Violet Хохлатая фиалка

Сильно ароматные хохлатые фиалки Halo Violet имеют насыщенные фиолетовые и желтые лепестки над зубчатой ​​листвой. Ранние весенние цветы начинают садовый сезон яркой окраской, идеально подходящей для контейнеров или переднего ряда грядок в полной или частичной тени. Эти многолетние фиалки, не требующие особого ухода, цветут до осени и вернутся через год для легкого очарования сада. (Виола рогатая)

Желтый и фиолетовый Виола Этейн, Виола роговая, Фиалка

Violet Etain имеет прекрасные фиолетовые цветы с бледно-лимонно-желтыми лепестками с пурпурной каймой. Красивый летний цвет. (Виола рогатая).

Этейн Вайолет

Этейн Вайолет

Violet Etain имеет прекрасные фиолетовые цветы с бледно-лимонно-желтыми лепестками с пурпурной каймой. Красивый летний цвет. (Виола рогатая)

Читайте также:
В чем разница между двуспальной кроватью и полноразмерным матрасом? Америслип

Все о альтах: в саду

Виолы часто цветут весной, а после цветения образуются семенные коробочки, которые легко раскрываются на три створки, способные выбрасывать семена на большое расстояние. Цвет цветков варьируется в зависимости от сорта, от фиолетового до оттенков синего, желтого, белого и кремового.

Виолы надежны и их легко выращивать из семян, но, поскольку семена крошечные, часто предпочтение отдается растениям.

Многие из них двухцветные, с отметинами, которые могут напоминать маленькое лицо, в то время как другие одноцветные с темным центром.

В то время как разница между анютиными глазками и виолой в основном связана с размером, виолы часто дают больше цветов на одно растение и более устойчивы к жаре. Сажайте в грядки или горшки и вкапывайте много компоста, чтобы почва была плодородной и влажной. Семена можно посеять в лотки или рассыпать прямо по подготовленной земле, закопать граблями в почву, но оставить семена на свету для прорастания, что должно занять 7-10 дней. Некоторые садоводы предпочитают сеять семена в конце лета или осенью для роста в последующие годы, чтобы у молодых растений было достаточно времени для начала цветения.

Для непрерывного продолжительного цветения и стимулирования более густого роста отщипните цветочные головки или удалите стебель у основания. Как и у большинства однолетников, после образования семян цветки замедляются и в конечном итоге перестают плодоносить. В конце вегетационного периода вырывайте растения, чтобы освободить место для летних и осенних посадок, или дайте растениям отмереть с неповрежденными корнями.

Популярные сорта включают Viola tricolor, классический джонни-джамп-ап с фиолетовыми лепестками, окрашенными в черный и желтый цвет; Виола сорория, небольшое растение с нежными белыми лепестками и пурпурными пятнами; Viola odorata или сладкая фиалка считается самой ароматной; и Viola biflora, желтая древесная фиалка, встречающаяся вдоль лесных тропинок.

Виолы лучше всего проявляют себя, когда сгруппированы с весенними луковицами, такими как луковицы подснежника, видовые тюльпаны, и цветут одновременно с аквилегией и кровоточащим сердцем весной. Они одинаково успешны как приземляющиеся растения в саду, так и в декоративных контейнерах. Высота колеблется от 3 до 15 дюймов в зависимости от вида.

Об авторе: Эллен Экер Огден — автор шести книг, в том числе «Полный огород», в которой представлены тематические сады и рецепты для поваров, которые любят работать в саду. Она пишет и читает лекции по дизайну огорода. www.ellenogden.com

Читайте также:
Резервуары для подземных вод и выгребных ям - Tanks RU

Чтобы узнать больше о растениях, которые мы продаем, и о том, как выращивать их на грядках и в контейнерах для патио, подпишитесь на нашу вдохновляющую рассылку.

Вуаля! Альты! Выращивание виолы роговой из семян

Вы когда-нибудь репетировали разговор в своей голове, заводя себя воображаемой односторонней ролевой игрой? Примерно через это мы прошли, когда решили написать о Виола корнута .

  • Нас:«Эй, ты когда-нибудь выращивал альты? Они любят…
  • Вы, дорогой читатель:“Подожди минутку! Разве виолы и анютины глазки не одно и то же? Разве ты не написал только чтопост про анютины глазки? Стоит ли пить так много в начале сезона?»
  • Нас:«Хорошо, нет, да, и абсолютно точно!»

Соединяем анютины глазки( Виола x wittrockiana ) с альтами на одной странице каталога, но помимо их сходства, есть достаточно различий, чтобы оправдать предоставление альтам их собственного дня на солнце (так сказать)

Сравнение альтов с анютиными глазками

Оба растения представляют собой низкорослые многолетники, которые чаще всего используются в качестве однолетних клумбовых растений. Они, наряду с африканскими фиалками, относятся к Фиалковые семьи и фиолетовый род. Дикие анютины глазки считаются ответвлением примитивных альтов, хотя каждый из них специализируется на своей нише. Виолы, например, приспособлены к альпийскому климату, что делает их отличным выбором для районов с умеренной зимой или прохладным летом.

  • Цветы виолы обычно меньше, со средней шириной в дюйм, но они цветут более обильно, чем анютины глазки.
  • В целом, альты, как правило, более компактны, чем фиалки.
  • Виолы переносят более широкий диапазон температур и более продолжительный период цветения, особенно если их пересаживают ранней весной и поддерживают для отрастания в конце лета.
  • У анютиных глазок больше разновидностей разноцветных и узорчатых цветов, но сплошные цвета виолы не менее яркие.
  • Виолы ветвятся под землей, а дикие анютины глазки — над поверхностью почвы.
  • Виолы в целом более выносливы, чем анютины глазки, и немного лучше переносят проливные весенние дожди.

Если всего этого слишком много, чтобы помнить, просто подумайте о альтах как о заметно более миниатюрных, чем анютины глазки. Не всегда самый точный способ их идентифицировать, особенно учитывая различия в размерах анютиных глазок, но он кажется достаточно специфичным для многих садовых центров.

Читайте также:
Сияющие советы по дизайну пола » вики полезно 2019-11-04 | phppros

Немного фона.

Компания фиолетовый считается, что род возник в Центральной Европе, особенно в северной Испании и Пиренейском хребте. Еще в 4 веке до нашей эры греки использовали различные фиолетовый виды как лекарственные травы. Их также называют прыгунами Джонни, хохлатой фиалкой и рогатой фиалкой; на самом деле, cornuta по-гречески означает «рогатый». Истинный В. cornuta виолы на самом деле являются примитивными, неулучшенными видами и декоративными разновидностями, от которых гибридизированы современные сорта, но, тем не менее, это ботаническое название, которое чаще всего присваивается вашим садовым сортам виол.

К началу 1800-х годов энтузиасты ботаники начали возиться с дикими анютиными глазками и фиалками. «Принято считать, что леди Мэри Элизабет Беннет (1785–1861), дочь графа Танкервилля, с помощью своего садовника Уильяма Ричардсона вырастила первые садовые анютины глазки в начале 19 века. Она впервые представила свои гибриды в 1813 году, и они сразу же были приняты садоводами», — написал Ларри Ходжсон в своем блоге The Laidback Gardener.

Но обычно мы слышим о лорде Джоне Джеймсе Гамбье и его собственном садовнике Уильяме Томпсоне только тогда, когда возникает тема развития анютиных глазок. В то время как они создали первые анютины глазки с пятнами на лице в 1839 году и несут ответственность за размножение широких, перекрывающихся лепестков, мы чувствуем, что должны немного полюбить затмеваемую мисс Беннетт.

Цветы виолы уже давно используются в качестве мятных гарниров в салатах, для украшения кондитерских изделий и в качестве засушенных цветов. Вы также можете конфеты цветы виолы! Узнайте, как от Allrecipes.com.

Виолы в саду

Выращивайте виолы как клумбовые и бордюрные растения. Хотите почвопокровное покрытие Technicolor? Они идеально подходят для работы. Альты терпят юглон (не Juggalos — никто не терпит Juggalos), токсин, вырабатываемый деревьями черного ореха, который убивает многие культивируемые декоративные растения. Более того, как лесные растения, они могут выдерживать легкую тень от этих и других больших деревьев.

Виолы, как правило, имеют более изящную и задорную форму, чем их более крупные собратья-анютины глазки, и они очаровательны в небольших контейнерах и подвесных корзинах. Это раннеспелые декоративные растения, идеально подходящие для посадки на грядках.

Читайте также:
Натуральные джутовые волокна | Энциклопедия МДПИ

Они сладко пахнут, хотя содержат химическое вещество, которое временно оглушает обонятельные рецепторы, так что наслаждайтесь первым вдохом, а затем наслаждайтесь остальной частью своего сада в течение нескольких минут, а затем вернитесь на несколько секунд.

У альтов пять закругленных, перекрывающихся лепестков: два одинаковых противоположных лепестка достигают влево и вправо (представьте себе уши слона), а третий направлен вниз; этот лепесток находится на переднем «слое». Два больших лепестка поднимаются из-за этих трех, хотя может быть некоторое «шарканье». Листва от яйцевидной до продолговатой, с тупыми зазубринами по краям. Листья и стебли виолы, как правило, немного светлее, чем у анютиных глазок.

По умолчанию дикие виолы имеют цвет от лавандового до пурпурного с ярко-золотыми центрами. Другие популярные цвета включают чистое золото, красный, желтый и белый. Двухцветных или трехцветных сортов не так много, как в Виола x wittrockiana виды, но те, что доступны, восхитительно возмутительны. Один из наших фаворитов — «Король Генрих» с его ярко-оранжевыми центрами, окруженными ярко-синими кольцами на темно-фиолетовом бархатистом фоне.

Вот основные характеристики альтов. Обязательно ознакомьтесь с пакетом семян для получения инструкций по конкретным сортам и предпочтениям по выращиванию:

  • Зоны устойчивости USDA: Короткоживущие многолетники, зимующие в зонах с 6 по 11. Почти всегда выращиваются как однолетники здесь или в других местах.
  • Солнечные предпочтения: Полное солнце, с полуденной тенью в жарких летних районах.
  • Требования к влаге: Дайте верхнему дюйму почвы высохнуть между поливами или держите их постоянно влажными (не мокрыми); полив лучше всего на уровне земли.
  • Почвенные предпочтения: Хорошо дренированная, богатая гумусом почва; рН от 5.4 до 5.8.
  • Высота растения: Высота от 6 до 8 дюймов.
  • Ширина завода: Разброс от 6 до 12 дюймов.
  • Привычка к росту: Вертикальные, хотя некоторые раскидистые или раскидистые.

Через минуту мы рассмотрим несколько советов по продлению цветения, но вот способ использовать их в полной мере: сохраните несколько семян виолы, чтобы посадить их в переносные контейнеры. Когда лето становится жарким, вы можете переместить их в тень или даже занести в помещение, если у вас есть солнечное место для их содержания. Горшечные альты станут отличным украшением для пикников на заднем дворе и свадеб. И это фантастические подарки!

Читайте также:
16 видов возрожденных домов эпохи Тюдоров

Уход, вредители и болезни

Обрежьте растения примерно наполовину или на 3/4, когда цветение уменьшится в середине лета — велика вероятность того, что ранней осенью вы получите еще один букет цветов. Мульчирование поможет выровнять температуру почвы, сохраняя корни прохладными и предотвращая потерю влаги.

Виолы устойчивы к оленям, но слизням и улиткам нравится их нежная листва. Остерегайтесь также паутинных клещей и тли. Чрезмерный полив, высокая влажность и плохая циркуляция воздуха провоцируют корневую гниль и грибок листьев, поэтому планируйте свои действия соответствующим образом. Опять же, поливайте на уровне почвы, когда это возможно, или поливайте в начале дня, чтобы листья и цветы полностью высохли.

Удобряйте свои виолы жидким удобрением 15-2-20 каждые две недели, пока не наступит летняя жара, а затем используйте даже 20-20-20, чтобы стимулировать новый рост и цветение ранней осенью. Обратите внимание, этот график хорошо работает и для анютиных глазок.

В конце сезона удалите всю отмершую листву. Не компостируйте растения с признаками болезни.

Выращивание виолы из семян

Закопайте от 1 до 3 дюймов перепревшего навоза или выдержанного просеянного компоста в верхние 12 дюймов почвы, но не переусердствуйте. Удалите всю отмершую листву и мусор предыдущего сезона, а также любые комки.

Виолы легко выращивать в помещении, хотя они предпочитают более низкие температуры прорастания, чем те, которые мы бы оценили в наших домах. Солнечный гараж, теплица, холодильная камера или приборная панель брошенного автомобиля прекрасно подойдут, если есть много доступного искусственного или естественного света и если температура остается в рекомендуемом диапазоне.

  • Обработка семян: Не требуется
  • Когда сажать в открытый грунт: Лучшее время для прямого посева анютиных глазок — когда температура почвы колеблется между 45°F и 65°F.
  • Когда сажать в помещении: За 6-8 недель до последних весенних заморозков.
  • Глубина семян: от 1/8″ до 1/4″.
  • Расстояние между семенами: Сеять, прореживать или пересаживать на расстоянии 6 дюймов друг от друга; дайте больше места, если вы сажаете во влажных регионах или среди растений, требующих постоянного увлажнения.
  • Дней до прорастания: От 10 до 21 дня при температуре около 55°F.
Читайте также:
Восьмигранная геометрическая резьба по дереву / настенное искусство / выставочное искусство /.

Закалите свои виолы примерно за неделю, прежде чем пересаживать их. Отдел распространения сельскохозяйственных знаний Университета Джорджии, который заслуживает похвалы за большую часть наших данных о виолах, рекомендует обливать ваши грядки жидким удобрением 15-2-20 непосредственно перед пересадкой, чтобы помочь вашим виолам хорошо начаться.

Сажайте их ранним вечером или в пасмурный день, чтобы уменьшить тепловой шок. Обязательно выкопайте достаточно широкую яму, чтобы в нее поместился корневой ком, и еще останется место. Они являются одними из самых простых декоративных растений для пересадки, но небольшое дополнительное внимание всегда улучшит их жизнеспособность при выращивании виолы из семян.

Выбирайте наши альты! Магазин с потребностями в семенах

Не можете решить, хотите ли вы выращивать фиалки или анютины глазки из семян в этом сезоне? Почему бы не вырастить оба? Они настолько похожи, что их легко (и законно) называть одним и тем же именем. Но иногда имя действительно имеет значение, и мы строим свое имя, заботясь о клиентах и ​​продавая самые свежие и высококачественные семена в течение 13 лет.

Свяжитесь с нами, если вам нужна дополнительная информация о наших фиалках, анютиных глазках и других декоративных растениях, и не забывайте, что у нас есть растущий выбор высококачественных свободноопыляемых реликвий и трав!

Дикая фиалка – обзор фактов, условия выращивания

Дикая фиалка — это маленькие пурпурно-голубые цветы, которые появляются ранней весной. Они обычно растут во дворах, садах, опушках лесов. Но, как правило, не захватывайте территорию, если они не оставлены без присмотра в течение длительного времени.

дикий фиолетовый цветок

Если вы читаете это, то, скорее всего, в вашем регионе весна. И вы, вероятно, задаетесь вопросом, почему все эти симпатичные маленькие фиолетовые цветы появляются во дворах и диких местах. Поздравляем! Весна определенно наступила, так как фиалки — один из самых верных признаков грядущего потепления.

Дикие фиолетовые факты

  • Он произрастает в Северной Америке, от Скалистых гор до Атлантического океана.
  • Коренные американцы и ранние поселенцы использовали их в лечебных целях.
  • Размножается семенами и корневищами
  • Съедобны как молодые листья, так и цветки.
  • Действительно классный эволюционный трюк, разработанный фиалками, заключается в том, что семена привлекают муравьев. Муравьи, в свою очередь, переносят семена в новые места, способствуя их распространению.
Читайте также:
Забор из гофрированного металла: 4 преимущества металлического ограждения

Фиолетовый Идентификация и физическое описание

Дикая фиалка (Viola soroia) — травянистое многолетнее растение, у которого листья и цветы выходят прямо из корней / корневищ. Они образуют небольшую прикорневую розетку листьев. Если им позволить беспрепятственно расти, эта розетка может стать около 6 дюймов (15 см) в поперечнике и 3-4 дюйма (10 см) в высоту.

Листья

листья дикой фиалки

Зеленые листья дикой фиалки имеют очень своеобразную форму. Они какой-то странной округлой, овальной или даже сердцевидной формы. Но они обвивают свой стебель, почти образуя подобие воронки или неполной чаши. Края будут зубчатыми. [1]

Цветы

Цветки дикой фиалки темно-фиолетовые, с 5 лепестками. Внутренняя часть цветка белая. Два лепестка сверху, два сбоку и последний лепесток внизу. Считается, что 5-й лепесток внизу предназначен для приземления насекомых/опылителей. Цветы будут цвести в течение 4-6 недель. Как только температура становится высокой, выше 80 F (27 C), цветы обычно увядают и исчезают. [1]

Есть дополнительный самоопыляющийся цветок (клейстогамный), который будет давать семена. Семена выбрасываются из цветка, когда стручок разрывается в результате созревания семян или других сил, действующих на него.

Корнеплоды

Корни этого цветка представляют собой неглубокие корневища, которые толстые и распространяются горизонтально. Это позволяет цветку размножаться другим способом, поскольку он может образовывать большую группу, если его не остановить со стороны конкуренции или гербицидов.

Размножение дикой фиалки

Фиалки можно размножать семенами или делением куста. Семена дикой фиалки при созревании выбрасываются с растения. Это семя может быть трудным для прорастания, поэтому лучше всего позволить матери-природе сделать это за вас. Просто разбросайте семена в том месте, где вы хотите их вырастить, а затем наблюдайте за появлением листьев в форме сердца весной/летом. Но если вы твердо намерены проращивать семена самостоятельно, то ок.

Замочите семена на 24 часа в теплой воде, затем посейте на зиму в стартовую смесь для семян или горшечную почву. Оставляйте на улице на всю зиму, так как этому растению требуется как минимум двухмесячный период холодной/влажной стратификации, чтобы выйти из состояния покоя. Кроме того, вы можете расслоить их в холодильнике, используя влажное бумажное полотенце в пакете с застежкой-молнией, или использовать влажный песок.

Читайте также:
15 обязательных к прочтению статей по строительству | БигРенц

Колония диких фиалок вдоль дороги.

Для корневого деления или просто выкапывания случайных растений фиалки — лучше всего это делать осенью. Растения обычно не выживают при пересадке во время цветения или образования семян. Поэтому рекомендуется делить или пересаживать укоренившиеся цветы только тогда, когда растение приближается или находится в состоянии покоя. Поскольку это цветок, распустившийся ранней весной, его не следует выкапывать весной, так как вся энергия растения уходит на создание цветка.

Выращивайте и заботьтесь

Местная фиалка Viola sororia предпочитает условия жизни на полном солнце или в полутени и на влажной/средней почве. Следовательно, их часто можно найти вдоль лесных дорог, открытых лесов и на газонах. Они лучше всего растут на влажной и средней почве. И, похоже, может переносить глину, но, как и большинство растений, лучше всего себя чувствует в черных плодородных суглинках.

Поскольку они могут распространяться через корневища, они могут стать инвазивными. Они довольно легко распространяются по газонам, как многие из вас, вероятно, заметили. Но поскольку это местные растения, они очень хорошо приспособлены к умеренным регионам восточной части Северной Америки. Это означает, что они, как правило, не очень восприимчивы к болезням и чаще всего будут процветать при правильных условиях.

Продолжительность цветения

Они могут сделать потрясающий вид в массовых посадках, так как у вас, по сути, будет пурпурный ковер из цветов, который продержится от одного месяца до шести недель. Они цветут ранней весной, и их вполне можно использовать в качестве дополнения к нашим другим ранневесенним цветкам, которые вы должны иметь в своем саду.

Ассоциации фауны

Пчелы посещают цветы, но не сильно. Кролики и олени будут есть листву этого растения. Наиболее интересным для меня взаимодействием с дикой природой является то, что муравьи уносят семена и помогают распространять растение. Семена едят многие дикие птицы, такие как голуби, перепела и индейки. Индейки также едят листья и корни.

Гусеницы рябчиковой бабочки поедают листья этого растения. Сюда входят рябчик Диана, рябчик с серебряной каймой и рябчик луговой.

Читайте также:
Путеводитель по различным типам квартир |

Дикая фиалка съедобная

Цветы и молодые листья съедобны и, как сообщается, богаты витаминами А и С. Их можно использовать в качестве гарнира, в салатах или использовать для приготовления чая. Кроме того, из цветов можно делать джемы и другие изделия.

Поедание цветов фиалки

Вы можете извлечь цвет и аромат фиалок из воды, окунув цветы в кипящую воду и подождав некоторое время. И, если вы добавите сахар и снова прокипятите, вы можете сделать сироп, который использовался в качестве тонизирующего средства и лекарства от кашля. Кроме того, если вы добавите пектин, из него получится желе с чудесным запахом. И, наконец, вы можете засахарить цветы, окунув их в кипящий сахарный сироп, а затем обваляв в белом сахаре. Судя по всему, засахаренные фиалки когда-то были популярным кондитерским изделием. [2]

Листья фиалки тоже съедобны

Молодые листья фиалки весной можно есть сырыми, использовать в качестве зелени для салата, а листья можно также готовить как зелень или добавлять в супы. Приготовленные листья могут быть загустителем для супа. [2]

Предупреждение

Примечание: так как это растение обычно считается сорняком на газонах людей, вы должны убедиться, что перед сбором урожая на него не распылялись никакие химикаты. Кроме того, корни, плоды/семена этого растения ядовиты и их нельзя употреблять в пищу.

Оставаться в курсе!

Подпишитесь на нашу рассылку. Мы будем уведомлять вас о напоминаниях и советах по уходу за садом, а также о любых крупных обновлениях на нашем сайте!

дикие фиалки факты и условия выращивания

Пожалуйста, найдите минутку и ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШУ YOUTUBE КАНАЛ ЗДЕСЬ:

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОВЕРЬТЕ ЭТИ ДРУГИЕ СТАТЬИ, МЫ ДУМАЕМ, ВАМ ПОНРАВИТСЯ!!

[1] – Дункан, Уилбур Х. и Марион Б. Дункан. Полевые цветы востока США. Том. 20. Издательство Университета Джорджии, 2005 г.

[2] – Холл, Алан. Путеводитель по дикой еде. Холт Макдугал, стр. 155. 1976. ISBN-13 # 978-0030167416.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: