Выращивание лука | Архивы | Эгги Садоводство

Размер луковицы лука зависит от количества и размера зеленых листьев или верхушек во время созревания луковицы. На каждый лист будет кольцо лука; чем больше лист, тем больше будет кольцо. Лук сначала формирует верхушку, а затем, в зависимости от сорта лука и продолжительности светового дня, начинает формировать луковицу. Лук характеризуется длиной дня; Луки «длинного дня» перестанут формировать ботву и начнут формировать луковицы, когда продолжительность светового дня достигнет 14–16 часов, в то время как луки «короткого дня» начнут образовывать луковицы намного раньше в течение года, когда световой день составляет всего 10–12 часов. . Их общее правило состоит в том, что лук «длинного дня» лучше растет в северных штатах (к северу от 36-й параллели), а лук «короткого дня» — в штатах к югу от этой линии. Более подробные описания сортов и фотографии см. на странице информационных ресурсов лука.

Середина-конец октября — лучшее время для посадки семян сверхсладкого лука с короткой и средней длиной светового дня в зонах III–V Техаса (зоны 8 и 9 USDA). Семена можно посеять прямо в саду, засыпав землей на четверть дюйма, и они должны прорасти в течение 7-10 дней. Если посадить густо, растения можно вырвать и использовать в качестве зеленого лука или зеленого лука для салатов или употребления в пищу в свежем виде через 8-10 недель. Однако большинство садоводов хотят вырастить луковицу размером с баскетбольный мяч. Для этого растения лука необходимо проредить к февралю следующего года, пока они не окажутся на расстоянии не менее 2-3 дюймов друг от друга, чтобы обеспечить адекватное расширение луковицы. Удаленные растения можно использовать для зеленого лука или для пересадки в другой участок сада, чтобы у них тоже было достаточно места для выращивания крупных луковиц.

Удобрение луковых растений жизненно важно для успеха. Результаты исследований Texas A&M показывают, что рост и урожайность лука могут быть значительно улучшены путем внесения фосфора на 2-3 дюйма ниже семян во время посадки. Этот фосфор действует как стартовый раствор, который стимулирует рост молодых саженцев. Внесение фосфора, такого как суперфосфат (0-20-0), на 2-3 дюйма ниже семян включает в себя создание траншеи глубиной 3 дюйма, распределение половины стакана суперфосфата на 10 футов ряда, покрытие фосфата почвой, посев семян и слегка покрыв полдюйма или меньше почвы. После укоренения растения лука должны ежемесячно получать дополнительное количество удобрений (21-0-0 – сульфат аммония или нитрат аммония) в качестве подкормки.

Читайте также:
25 красивых идей цветочных клумб |

Садоводы, склонные к прокрастинации, должны быть предупреждены, что посадка позже октября может привести к неудаче. Неудачи в производстве лука проявляются в двух формах – полное уничтожение молодых саженцев в холодную зиму или обилие цветков ярового лука, которые уменьшают размер луковицы, вес и способность к хранению. Растения лука, которые маленькие и быстро растут, когда наступят холодные зимние температуры, вероятно, не выживут. Тем не менее, если вы сажаете раньше и стебли луковых растений становятся больше карандаша при воздействии низких температур, лук зацветет следующей весной. Такое цветение называется стрелковкой. Для болтового соединения требуются низкие температуры. Наиболее быстрое стрелкование вызывается температурами 40-45 градусов по Фаренгейту или ниже. Осенние культуры подвержены стрелкованию следующей весной, если теплые осенние температуры, способствующие чрезмерному росту, сменяются низкими зимними температурами и замедлением роста. Многие садоводы считают, что раннее удаление цветоноса лука приведет к увеличению луковицы лука, но это не доказано. Цветение вызывает уменьшение размера луковицы, а также центрального цветоноса, что усиливает загнивание при хранении. Именно это и произойдет с теми, кто сажает лук на рассаду или севок в октябре или ноябре с надеждой на крупный лук следующей весной. Луковицы лука, которые дают цветонос, могут быть большими, но они будут легкими (половина веса луковицы сравнимого размера, нецветущей луковицы) и склонны к гниению. Очевидно, что вы видите не всегда то, что вы получаете! Лучший способ обеспечить успех — либо сажать семена лука с 1 октября по 15 ноября, либо пересаживать растения с января по февраль в зонах III–V Техаса (зоны 8 и 9 USDA).

Инструкции по уходу за пересадкой

Когда вы получаете живые растения, их следует посадить как можно скорее. Если существуют условия, из-за которых вы не можете сразу посадить эти растения, выньте растения лука из ящика и разложите их в прохладном, сухом месте. Корни и верхушки могут начать высыхать, но не пугайтесь, лук относится к семейству лилейных и поэтому проживет без луковицы примерно три недели. Первое, что сделает лук после посадки – пустит новые корешки.

Читайте также:
Австралия 〛◾ Фото ◾ Идеи◾ Дизайн

Лук лучше всего выращивать на приподнятых грядках не менее четырех дюймов в высоту и 20 дюймов в ширину. Рост лука и урожайность могут быть значительно улучшены путем внесения удобрений, богатых фосфором (10-20-10), на 2-3 дюйма ниже рассады во время посадки. Сделайте траншею в верхней части грядки глубиной четыре дюйма, распределите полстакана удобрения на каждые 10 погонных футов ряда, засыпьте удобрение двумя дюймами почвы и посадите рассаду.

Установите растения примерно на один дюйм в глубину с четырехдюймовым интервалом. На приподнятой кровати установите два ряда на каждой кровати, в четырех дюймах от края ряда. Если вы хотите собрать часть лука в течение вегетационного периода в виде зеленого лука, вы можете посадить растения на расстоянии двух дюймов друг от друга. Вытащите все остальные до того, как они начнут набухать, оставив немного для более крупного лука. Рассаду следует высаживать за 4–6 недель до даты последнего среднего весеннего заморозка.

Советы по удобрению и выращиванию

Лук требует большого количества азота. Удобрение на основе азота (сульфат аммония или нитрат аммония) следует вносить из расчета одна чашка на двадцать футов ряда. Первое применение должно быть примерно через три недели после посадки, а затем продолжать применение каждые 2-3 недели. Как только шейка станет мягкой, больше не вносите удобрения. Это должно произойти примерно за 4 недели до сбора урожая. Всегда поливайте сразу после подкормки и поддерживайте влажность в течение вегетационного периода. Чем ближе к уборке, тем больше воды потребуется луку. Для борьбы с сорняками перед посадкой следует применять довсходовый гербицид (ДАКТАЛ). Это обеспечит борьбу с сорняками в течение примерно одного месяца после посадки. Другие продукты, такие как GOAL и BUCTRIL, могут помочь в борьбе с сорняками в течение вегетационного периода. Всегда следуйте инструкциям на этикетке. Для органических садоводов в почву следует вносить богатый компост с высоким содержанием азота. К сожалению, нет никакого продукта, который мог бы помочь в борьбе с сорняками, поэтому единственным методом будет культивация. При выращивании будьте осторожны, чтобы не повредить луковицу. Когда луковица начинает прорастать, почва вокруг луковицы должна быть рыхлой, чтобы лук мог свободно расширяться. Не перемещайте грязь поверх лука, так как это помешает луковице сформировать естественную луковицу. Начните рано с методов культивирования.

Читайте также:
Желтые выделения перед месячными: причины и виды

Борьба с болезнями и насекомыми

Две основные болезни, которые поражают лук, — это фитофтороз и пурпурная пятнистость. Если листья становятся бледно-зелеными, а затем желтеют, вероятно, растение поразила фитофтороз. Пурпурная пятнистость вызывает пурпурные пятна на листьях. Обильная роса и туманная погода способствуют их быстрому распространению, а когда в теплую погоду выпадают затяжные дожди, эти болезни могут быть очень разрушительными. Лучшее лечение — это профилактика: используйте только хорошо дренированную почву, размещайте ряды в том же направлении, что и преобладающий ветер, и избегайте ветрозащитных полос или других средств защиты. Если условия сохраняются, опрыскивание универсальным фунгицидом, таким как даконил, можно проводить каждые 7–10 дней.

Насекомое, причиняющее наибольший вред, — луковый трипс. Они питаются, обдирая поверхность листьев и высасывая выделяющиеся соки. Они светло-коричневого цвета и имеют длину около 1 мм. Наиболее доступными инсектицидами являются малатион или диазинон, также можно использовать инсектицидное мыло или биологический инсектицид. Не применяйте никаких инсектицидов в течение семи дней после сбора урожая и всегда следуйте инструкциям на этикетке.

цветение — ненормальное для лука; Нормально для чеснока

Большинство людей хотят выращивать луковые луковицы, а НЕ луковые цветы! Что заставляет репчатый лук поднимать цветоносы? Цветение лука может быть вызвано несколькими факторами, но обычно наиболее распространенным является колебание температуры. Лук классифицируется как двулетник, что означает, что обычно требуется 2 года, чтобы перейти от семени к семени. Температура является контролирующим или запускающим фактором в этом процессе. Если растение лука подвергается воздействию чередующихся холодных и теплых температур, в результате чего растение лука переходит в состояние покоя, возобновляет рост, переходит в состояние покоя, а затем снова возобновляет рост, луковицы лука преждевременно зацветают или стрелкуются. Лук обманут, полагая, что он завершил два цикла роста или года роста в своем двухлетнем жизненном цикле, поэтому он завершает цикл цветением. Цветение можно контролировать, посадив правильный сорт в нужное время. Используйте только саженцы размером с карандаш или меньшего диаметра при посадке ранней весной или всегда сажайте семена, НИКОГДА не пересаживайте ранней осенью в зонах III–V Техаса (зоны 8 и 9 USDA).

Читайте также:
Ищу манхэттенскую студию с дизайнерским потенциалом за 600,000 XNUMX долларов. Какой вариант он выбрал? Нью-Йорк Таймс

НЕ сажайте чеснок весной! Образование луковиц у чеснока происходит в ответ на удлинение весеннего дня, а образование луковиц и их созревание значительно ускоряются при высоких температурах. В дополнение к этим требованиям, спящие гвоздики (отделения большой луковицы) или молодые растущие растения должны подвергаться воздействию низких температур от 32 до 50 градусов по Фаренгейту в течение одного или двух месяцев, чтобы начать образование луковиц. Растения, которые никогда не подвергались воздействию температуры ниже 65 градусов по Фаренгейту, могут не сформировать луковицы. При осенней посадке обработка холодом вполне естественно осуществляется в течение всей зимы, но весенняя посадка приводит к катастрофе в зонах III–V Техаса (зоны 8 и 9 USDA).

Что делать с цветением?

Что делать, если появились цветоносы? Нужно ли удалять цветоносы с луковых растений? Как хотите, но как только луковица увядает или выпускает цветонос, вы ничего не можете сделать, чтобы устранить эту проблему. Луковицы будут съедобными, но меньшего размера. Используйте этот лук как можно скорее, потому что зеленый цветонос, проходящий через центр луковицы, сделает хранение практически невозможным. Образование стеблей (стрелкование) чеснока не вызывается воздействием колебаний температуры, как в случае с луком, а это означает, что для этой культуры допустим широкий диапазон сроков осенней посадки. Образование семенного стебля также не вредит чесноку, поскольку зубчики располагаются вокруг семенного стебля и удаляются из высушенного семенного стебля. И наоборот, луковица съедобного лука пронизана семенным стеблем, который становится твердым при сборе луковицы, но преждевременно разлагается, что приводит к потере всей луковицы при хранении. Когда верхушки становятся желтоватыми и частично сухими, чеснок готов к уборке.

Сбор и хранение

Лук считается полностью созревшим, когда его верхушка опадает. После извлечения из земли дайте луковице высохнуть, обрежьте корни и обрежьте верхушки до одного дюйма. Ключом к сохранению лука и предотвращению синяков является его хранение в прохладном, сухом и отделенном состоянии. В холодильнике, завернутый отдельно в фольгу, лук может храниться до года. Лучше всего хранить лук в сетчатом мешочке или нейлоновом чулке. Поместите луковицу в пакет и завяжите узел или положите пластиковую стяжку между луковицами и продолжайте, пока чулок не заполнится. Наденьте чулок на стропило или гвоздь в прохладном сухом помещении, а когда понадобится луковица, просто обрежьте нижнюю луковицу ножницами или снимите пластиковую стяжку. Еще одно предложение — разложить лук на экране, который обеспечит достаточную вентиляцию, но не забывайте, чтобы они не соприкасались друг с другом. Как правило, чем слаще лук, тем выше содержание воды и, следовательно, меньше срок хранения. Более острый лук хранится дольше, поэтому сначала ешьте сладкие сорта, а более острый лук оставьте для хранения.

Читайте также:
CN103487093A – Новое сенсорное устройство для учета газа – Google Patents

Для получения дополнительной информации об Aggie Horticulture см. нашу страницу о нас.

Термин Aggie Horticulture® и связанные с ним логотипы являются зарегистрированными товарными знаками
Texas AgriLife Extension Service, Texas A&M System.

Лук на удивление легко выращивать! Их сажают ранней весной и собирают с середины лета до осени. Независимо от того, начинаете ли вы выращивать лук из семян или из севка, есть некоторые хитрости, которые помогут вам получить отличный урожай от разочаровывающего. Посмотрите, как сажать, выращивать и собирать лук.

Должен ли я выращивать лук из семян или из севка?

Мы предпочитаем сажать лук-севок, а не выращивать его из семян, просто потому, что севок быстро приживается и его легче сажать.

  • Лук севок крошечные луковицы, которые созревают примерно через 14 недель. Они могут выдерживать легкие заморозки и имеют более высокий уровень успеха, чем семена прямого посева или рассады. Лук-севок выглядит как маленькая луковица и продается в садоводческих магазинах; как только они созревают, они превращаются в полноразмерную луковицу. Выбирайте лук-севок с луковицами диаметром 3/4 дюйма; более крупные, как правило, образуют жесткие шейки и прорастают.
  • Конечно, выращивание лука из семян, безусловно, выполнимо и даже может быть необходимо в более холодных регионах (зона 5 и холоднее). Для прорастания лука, выращенного из семян, требуется, чтобы температура почвы была не менее 50 ° F, поэтому его следует начать выращивать в помещении примерно за 6 недель до пересадки в сад. Если вы предпочитаете попробовать этот метод, ознакомьтесь с нашими советами по выращиванию лука из семян.

Соблюдайте севооборот с луком. Не сажайте их из года в год на одном и том же месте, так как это может способствовать распространению болезней, поражающих урожай. Узнайте больше о севообороте.

Выберите место с полным солнцем, где ваш лук не будет затенен другими растениями. Чем больше энергии они могут получить от солнечного света, тем крупнее могут вырасти их луковицы. Осенью или ранней весной добавляйте в почву перепревший навоз или компост, чтобы улучшить текстуру. Убедитесь, что нет камней или мусора. Почва должна быть хорошо дренированной и рыхлой; уплотненная почва влияет на развитие луковиц.

Читайте также:
Лучевая разводка системы отопления дома своими руками: полезные советы и пошаговая инструкция

Когда сажать лук

  • Весной посадить лук севок на открытом воздухе как только земля может быть обработана, обычно в конце марта или апреле, когда температура вряд ли опустится ниже 28°F (-2°C).
  • Весной начните семена лукав помещении примерно за 6 недель до пересадки в грунт (когда температура почвы будет не ниже 50°F).
  • Осеннему урожаю лука требуется не менее 4-6 недель тепла, чтобы он прижился в земле. В прохладное время года они будут оставаться в спящем состоянии. Когда температура и почва снова прогреются ранней весной, лук оживает.

Как сажать лук

Луковые растения являются тяжелыми кормушками и требуют постоянного питания для производства больших луковиц. Во время посадки внесите азотные удобрения. Многие органические садоводы добавляют дюйм компоста на дно каждого ряда перед посадкой. Или выкопайте траншею в почве примерно на 2 дюйма в глубину и на 3 дюйма в ширину, а затем заполните траншею обратно примерно на дюйм компоста.

  • Закопайте севок на расстоянии от 2 до 6 дюймов друг от друга, осторожно вдавливая их в рыхлую почву на глубину не более 1 дюйма. (Используйте меньшее расстояние, если вы хотите вытащить незрелый лук как зеленый лук.)
  • Космические трансплантаты на расстоянии от 4 до 5 дюймов друг от друга и ряды от 12 до 18 дюймов друг от друга.
  • Установите лампочки острием вверх. Опять же, не закапывайте их более чем на 1 дюйм в почву. Важно, чтобы лук не был посажен слишком глубоко, так как это может повлиять на развитие луковиц.
  • Мульчируйте соломой между рядами, чтобы сохранить влагу и задушить сорняки.

Узнайте больше советов по посадке лука в разных регионах и почвах.

Расстояние для лука

Мы считаем полезным думать о луке как о листовой культуре (например, о салате или капусте), а не как о корнеплоде (например, о свекле или моркови). Стимулирование здорового роста листвы гарантирует, что у растений будет достаточно энергии для образования больших луковиц.

  • Убедитесь, что незрелые луковицы остаются покрытыми легкой мульчей, чтобы защитить их, сохранить влагу, подавить сорняки и обеспечить циркуляцию воздуха.
  • Не накрывайте формирующийся лук.
  • Удобряйте каждые несколько недель азотом, чтобы получить большие луковицы. Прекратите вносить удобрения, когда лук оттолкнет почву и начнется процесс образования луковиц. Не насыпайте землю вокруг луковиц; луковица должна выйти над почвой.
  • Как правило, при использовании легкой мульчи луковые растения не нуждаются в постоянном поливе. Достаточно около 1 дюйма воды на квадратный фут в неделю, включая дождевую воду. Если вы хотите более сладкий лук, поливайте больше. Чтобы предотвратить стрелкование, часто поливайте в периоды жары.
  • Чтобы отпугнуть трипсов, совмещайте лук с помидорами или морковью в тесных чередующихся рядах.
Читайте также:
Как просто связать сердце крючком

Посмотрите наше демонстрационное видео, чтобы узнать, как посадить и вырастить идеальный лук!

Лук фотопериодичен или чувствителен к дневному свету, поэтому были выведены разные сорта для разной длины дня. Граница между сортами длинного и короткого дня проходит примерно на 36 градусе северной широты (она же 36-я параллель). К северу от этого сажайте сорта длинного дня; южнее его посадите лук короткого дня. Или попробуйте «нейтральные» (промежуточные) сорта, которые дают отличный урожай в любом месте, независимо от продолжительности дня.

Сорта длинного дня…

  • “Желтый сладкий испанский”: большой, круглой формы; желто-белый.
  • ‘Первое издание’: высокоурожайный, хорошо хранится, ароматный, кремово-желтый
  • “Красный Уэтерсфилд”: плоские луковицы, хорошо хранятся, белая мякоть, красная кожура
  • ‘Айза Крейг’, ‘Уолла Уолла’: огромные луковицы
  • ‘Буффало’, “Норстар”: производить рано, но хранить только до конца декабря
  • ‘Копра’, “Красный глобус Саутпорта”, ‘Сладкий сэндвич’, «Желтый глобус»: хорошо держаться
  • ‘Красная Флоренция’: продолговатая форма

Короткодневные сорта…

  • ‘Штутгартер’: продается наборами, раннеспелые, слегка приплюснутой формы, желтые.
  • «Белые Бермуды»: чрезвычайно мягкий, с толстыми плоскими луковицами; белый
  • «Красное бургундское»: хороший столовый лук с мягкой, сладкой белой внутренностью; краткосрочный хранитель
  • ‘Crystal Wax White Bermuda’: отличный лук для маринования, если собрать его размером «жемчужина».
  • «Гибрид желтый Гранекс»: сладкий, типа Видалии
  • ‘Южная красавица’: рубиновый цвет по всему периметру.
  • “Техас 1015-Y Суперсладкий”: хорошо хранится

Сорта нейтрального дня или промежуточные сорта…

  • ‘Конфеты’: луковицы золотистые, с толстой мякотью; хорошо хранится
  • “Красный Стоктон”: большие луковицы с красными кольцами и белой мякотью
  • ‘Супер звезда’: большие, сладкие, белые луковицы

Вытяните любой лук, который поднимает цветочные стебли. Это означает, что луковицы перестали расти. Такой лук плохо хранится, но его можно использовать в рецептах уже через несколько дней.

  • Посаженный весной лук, как правило, готов к уборке к середине лета.
  • Когда лук начинает созревать, верхушки (листва) желтеют и начинают опадать. В этот момент согните верхушки или даже притопните листву, чтобы ускорить процесс окончательного созревания.
  • Разрыхлите почву вокруг луковиц, чтобы способствовать высыханию.
  • Урожай собирают к концу лета в сухую погоду. (Лук, собранный влажным способом, плохо пролечивается и может сгнить при хранении.)
  • Когда верхушки станут коричневыми, вытащите лук. Обращайтесь с ними осторожно, так как малейшая помятость (сейчас и при хранении) будет способствовать гниению.
  • Отрежьте корни, обрежьте верхушки до 1 или 2 дюймов (но оставьте верхушки, если вы планируете сплести луковицы вместе).
Читайте также:
Различные виды обивочных тканей|LeelaTheStore- Home Decor

Ионы. Фото Rootstocks/Getty Images

Фото Rootstocks/Getty Images

Как хранить лук
  • Поместите лук на несколько дней на сухую землю, если позволяет погода, или в защищенное место, например, в гараж или сарай.
  • После засыхания повесьте лук в сетчатом мешочке или нейлоновом чулке; расстелить до двух слоев вглубь ящика; или сплести и повесить их в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении. Идеальный температурный диапазон для хранения составляет от 40 до 60°F (от 4 до 15°C). Не храните в холодильнике, так как условия будут слишком влажными.
  • Периодически проверяйте лук на наличие прорастания или гниения и удаляйте их.
  • Не храните лук вместе с яблоками или грушами, так как выделяемый фруктами газ этилен нарушит спящий режим лука. Лук также может испортить вкус этих фруктов (как и картофеля).
  • Острый лук хранится дольше, чем сладкий. Сладкий лук имеет высокое содержание воды и плохо хранится. Сначала ешьте сладкие сорта лука, а более острые оставьте на потом.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как собирать и хранить лук.

Можно ли посадить проросший лук?

Да, можно посадить пророщенный лук, правда больше лука от него не получишь. Однако вы получите много вкусных зеленых ростков! Вот как это сделать:

  1. Наполните горшок почвой и сделайте в середине отверстие примерно на глубину и ширину луковицы.
  2. Поместите лук в лунку и засыпьте землей.
  3. Полейте и поставьте горшок на солнечное место.
  4. Собирайте зеленые ростки по мере необходимости для приготовления пищи.

Если вы получили росток с цветком, подождите, пока цветок не пустит семена. Сохраните семена для посадки весной.

Луковые лекарства и домашние средства
  • В средние века считалось, что луковый сок лечит облысение, змеиные укусы и головные боли.
  • Поколение или два назад детей лечили припарками из пюре из лука, которые накладывали в виде пасты на рану.
  • Целую луковицу, съеденную перед сном, назначали для облегчения простуды к утру, а нарезанный лук клали на подошвы ног, чтобы снять лихорадку.
  • Ранние поселенцы делали сироп от кашля, замачивая кусочки сырого лука в меду на ночь.
  • Сырой лук, натертый на укус пчелы или насекомого, облегчит боль и зуд.
Читайте также:
Подключение унитаза к канализации и водопроводу: полезные советы и инструкция

Луковый погодный фольклор

Шкурка лука очень тонкая,
Наступает мягкая зима;
Шкурка лука толстая и жесткая,
Приближается зима холодная и суровая.

  • Трипс: Для борьбы с трипсами — крошечными насекомыми толщиной с швейную иглу — возьмите в сад темный лист бумаги и постучите по нему ботвой луковицы; если присутствуют трипсы, вы заметите их желтовато-коричневые тела на бумаге. Пара обработок инсектицидным мылом их убивает. Следуйте инструкциям на упаковке. Опрыскивайте растения дважды с интервалом в три дня, и трипсы должны исчезнуть. Чтобы предотвратить заражение в будущем, рассмотрите возможность использования укрытий для рядов.
  • Луковые личинки: Накройте появляющийся урожай лука мелкоячеистой сеткой или рядами. Запечатайте его, насыпав почву по краям. Луковая муха любит откладывать яйца у основания растений, поэтому сетка должна предотвратить это. Вы также должны убрать мульчу, потому что насекомые любят разлагающиеся органические вещества, и убедитесь, что вы полностью убираете свой лук в течение сезона. Луковые личинки обычно являются проблемой в очень дождливые периоды, поэтому эти меры предосторожности могут быть излишними, если у вас сухой сезон.
  • Белая гниль: Это очень серьезное заболевание начинается с зараженного растительного материала. Избегайте пересадок, выращенных в почвенном компосте. Старайтесь начинать с семян лука, лука-севка и луковиц, купленных у проверенных производителей. При белой гнили листва будет желтеть и вянуть; под землей на основании луковицы появляется белый пушистый грибной нарост. К сожалению, когда начинается гниение, решения нет. Выкопайте урожай и выбросьте его в мусор (не компостируйте). Избегайте выращивания лука в одном и том же месте в последующие сезоны, так как он останется зараженным в течение многих лет.

Чтобы лук был нежнее на вкус, замочите его в молоке или залейте ломтики кипятком и дайте постоять 20 минут. Смойте холодной водой.

Измельчение лука иногда может показаться сложной задачей: есть кожица и слои… С чего начать? Ознакомьтесь с нашими советами по нарезке лука за четыре простых шага. Луковая шелуха на самом деле также полезна для здоровья, поэтому не выбрасывайте ее!

Читайте также:
Варианты прохода через крышу дымохода: как выбрать и установить

Чтобы узнать больше о том, как использовать лук на кухне и правильно его приготовить, нажмите здесь.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: