Выращивание черники в домашнем саду | Расширение универсальной сети обмена сообщениями

Растение, произрастающее в Северной Америке, голубика — почти идеальный фрукт: красивый, декоративный, простой в выращивании и содержит высокую концентрацию антиоксидантов.

Почва

Секрет выращивания голубики – хорошая почва. Если уделить немного внимания правильному состоянию почвы, голубика будет процветать в ландшафте и особенно в контейнерах, где вы действительно можете контролировать состояние почвы. Голубика любит хорошо дренированные кислые почвы. Они предпочитают низкий pH от 4.5 до 6.0, при этом 5.5 является оптимальным. Они также любят расти в активно разлагающемся органическом веществе. Чтобы обеспечить эти оптимальные свойства почвы в вашем саду, мы рекомендуем сажать Кислотная посадочная смесь Master Питомник.

Экспозиция

В более жарком климате, таком как Лафайет и остальная часть округа Контра-Коста, черника предпочитает утреннее солнце и полуденную тень. В то время как в более прохладном климате, например, в округе Аламеда, черника предпочитает солнце весь день.

Вкусные ягоды почти готовы к сбору!

Вкусные ягоды почти готовы к сбору!

Холодные часы

Многим разновидностям плодовых растений для завязывания плодов требуется определенное время покоя – в основном при температуре ниже 45 градусов. Высокорослые сорта делятся на 2 группы в зависимости от их требований к холоду:

Северный высокорослый, сорта «High Chill» требуют 800-1000 часов охлаждения.

Южный высокорослый, сорта «Low Chill» требуют 150-800 часов охлаждения.

В округе Контра-Коста в среднем 700-1000 часов охлаждения

Округ Аламеда в среднем 400-700 часов холода

Это означает, что сорта Северного Хайбуша следует выращивать только в Контра-Коста или подобных округах. С другой стороны, южный высокорослый куст можно выращивать в Аламеде или Контра-Коста — для растений совершенно нормально получать больше холодных часов, чем необходимо для завязывания плодов.

удобрения

Весной нанесите либо EB Stone Organics Корм ​​для азалии, камелии и гардении 5-5-3 or Мастер Питомник Камелия, Азалия, Гардения и Рододендрон 4-8-5. Как правило, вы захотите внести удобрения один раз в начале весны и еще раз в конце сезона.

Обрезка

Обрезка важна для общего состояния здоровья, внешнего вида и плодоношения голубики. При обрезке помните следующее:

Читайте также:
Как гидроизолировать полы в любой комнате

Сведите к минимуму или ограничьте плодоношение в 1-3 года, чтобы стимулировать вегетативное развитие.

Поддерживайте баланс между вегетативным ростом, развитием корневой системы и цветением/плодообразованием.

Разработайте общую форму растения; поощряйте вертикальный рост, крепкие трости и открытый центральный навес.

Прореживайте избыточное цветение и плодоношение, чтобы улучшить размер и качество плодов.

После того, как ваше растение голубики начнет плодоносить через 1-3 года, все равно важно проводить обрезку 1-2 раза в год. Это откроет навес растения, чтобы позволить свету и вентиляции проникнуть внутрь растения. Это будет способствовать плодоношению во внутренней части растения и уменьшит случаи лиственных болезней.

Также важно исключить более мелкие горизонтальные ветки, которые дают мало плодов и их труднее собирать.

Раннее, среднее и позднее плодоношение

Разные сорта голубики созревают в разное время в течение всего сезона плодоношения — для нашей местности это где-то между маем и началом июля. Обычно вы найдете сорта, помеченные как раннеспелые, среднеспелые или позднеспелые. Мы всегда рекомендуем домашним садоводам выбирать сорта с разным временем созревания плодов, чтобы обеспечить более длительный урожай. Голубика дает больше плодов, если ее посадить рядом с разными сортами, так почему бы не воспользоваться возможностью и увеличить урожай?

Характеристики растений

Выбрать «лучший» сорт черники может быть непросто. Просто помните, что все они образуют красивые кусты и дают вкусные ягоды; Вы действительно не можете ошибиться! Вот несколько наших любимых сортов, которые могут хорошо работать в вашем саду.

СИНИЙ КРОП

«Ягода на все руки», известная своей приспособляемостью, продолжительным периодом плодоношения, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Настолько стойкий, что является ведущим коммерческим сортом в Северной Америке. Если вам нужен проверенный производитель, обратите внимание на Bluecrop.

Выращивание голубики в домашнем саду

Многие сорта голубики, выращенные на Верхнем Среднем Западе, были выведены для этого климата в Университете Миннесоты, что делает их прямо дома в домашнем саду Миннесоты.

красочный куст черники осенью

Растения голубики растут медленно, и может показаться, что они не становятся намного больше из года в год. Кусту голубики требуется около 10 лет, чтобы достичь зрелого размера, но это также означает, что он будет жить очень-очень долго.

Читайте также:
Черепица и кровельные материалы GAF Timberline | ГАФ Кровля

Пройдет 2-3 года, прежде чем вы начнете получать большие урожаи, но ожидание определенно того стоит. Кусты очень привлекательны и станут прекрасным украшением вашего двора, пока вы ждете фруктов.

Уход в любое время года

  • Маршировать-Обрезайте кусты до того, как начнется новый рост, после того, как минует самая холодная погода.
  • Апрель Май-Посадите новые кусты голубики.
  • Май Июнь-Применяйте мульчу в течение вегетационного периода.
  • Июль-Урожай.
  • с июля по сентябрь —Внесите поправки к почве.
  • Сентябрь октябрь-Используйте мульчу для зимней защиты и наслаждайтесь осенним цветом.
  • Ноябрь декабрь-Поставьте ограждение вокруг растений, чтобы отпугнуть кроликов.

Подготовка к посадке

Растениям черники требуется кислая почва (pH от 4.0 до 5.0), хорошо дренированная, рыхлая и с высоким содержанием органических веществ. Большинство садовых почв в Миннесоте имеют более высокий уровень pH и требуют внесения поправок.

Если pH слишком высок:

  • Рост растения замедляется.
  • Листья обесцвечиваются.
  • Растения могут погибнуть.

Тестирование почвы, удобрения и мульча

обесцвеченные листья на растении черники с железным хлорозом

РН почвы

Проверьте свою почву для определения рН.

Черника требует pH от 4.0 до 5.5. Если рН почвы более 5.5, то почва недостаточно кислая для черники.

Перед посадкой добавьте в почву кислую почвенную добавку, такую ​​как серный или сфагновый торф, чтобы снизить рН. Сера предпочтительнее, потому что экологические последствия добычи сфагнового торфа становятся все более серьезной проблемой.

Использование серы

Лучше всего корректировать рН с помощью серы осенью перед посадкой, потому что сере требуется несколько месяцев, чтобы изменить рН почвы. Для этого в почву в районе посадки вносят элементарную серу.

Элементарная сера широко доступна в садовых магазинах. Он может продаваться как подкислитель почвы или сера/сера для почвы. Количество вносимой серы зависит от рН почвы и типа почвы. Чтобы определить, сколько наносить, следуйте инструкциям на этикетке продукта.

Использование сфагнового торфа

Поскольку для изменения pH серы требуются месяцы, садовникам, желающим посадить немедленно, может потребоваться создать кислую посадочную среду для посадки. Для этой цели может служить добавление сфагнового торфа, если исходный рН находится в пределах 5.5-7.0.

  • Добавьте 4-6 дюймов сфагнового торфа на верхние 6-8 дюймов почвы в области, где будет посажена черника. Это можно сделать, выкопав почву в зоне посадки, добавив торф и смешав часть почвы обратно, чтобы зона посадки представляла собой смесь торфа и почвы. Пожалуйста, помните о потенциальном воздействии добычи торфа на окружающую среду.
  • Почва с рН ближе к 7.0 потребует больше торфа (5-6 дюймов), чем почва с рН 5.5-6.0 (4-5 дюймов).
  • Внесите изменения в почву на всей площади посадки, а не только в посадочных лунках. Корни будут расширяться наружу, поэтому важно вносить поправки в почву полосой шириной 2-3 фута, чтобы корни имели доступ к кислой почве.
Читайте также:
Изготовление короба из гипсокартона на потолке -Искусственный В.

Поскольку это общие рекомендации, и каждая почва по-разному реагирует на вносимые вещества, отправьте еще один образец почвы с места посадки примерно через 6 месяцев после посадки. Это покажет, достигла ли почва правильного уровня pH или требуется дополнительная поправка.

По мере того, как почва с годами оседает и разлагается, вам нужно будет продолжать добавлять серу в посадочную грядку.

Продолжайте проверять pH почвы каждый год или два и вносите изменения по мере необходимости.

Не используйте кофейную гущу в качестве регулятора pH.

Кофейная гуща не всегда кислая, и на нее не следует полагаться как на поправку pH для черники. Даже если кофейная гуща, которую вы используете, окажется кислой, потребуется огромное количество для изменения pH почвы, и результаты не будут надежными.

Удобрение и мульча

Если вы видите летом светло-зеленые или красные листья или мало роста побегов, вероятно, pH почвы больше не находится в оптимальном диапазоне от 4.0 до 5.0 или необходим азот. Выберите органическое кислотное удобрение, например, рекомендованное для азалий и рододендронов.

На протяжении всей жизни растений поддерживайте вокруг них несколько дюймов древесной мульчи.

Выбор растений

Растения голубики широко доступны в местных и онлайн-питомниках. Убедитесь, что растения, которые вы покупаете, являются зимостойкими для вашей зоны USDA (зона 3 или 4 в Миннесоте).

Если вы покупаете растения на месте, найдите растения в горшках, которым не менее двух-трех лет.

Уход за голубикой перед посадкой

Если вы покупаете растения в Интернете, скорее всего, они прибудут в спящем состоянии и с голым корнем. Закажите заранее, чтобы получить лучший выбор.

Большинство питомников отгружают растения с голыми корнями в подходящее время для посадки ранней весной. Держите спящие растения в темном, прохладном и влажном месте, пока не будете готовы к посадке.

Убедитесь, что корни остаются влажными, но не перенасыщенными, и посадите как можно скорее. Перед посадкой замочите корни в ведре с водой на пару часов.

Если вы покупаете растения в местном питомнике, держите горшечные растения хорошо политыми в солнечном месте до посадки и сажайте их как можно скорее.

Читайте также:
Оксид кальция | химическое соединение | Британика

Лучшие сорта голубики для Миннесоты

В рамках программы селекции фруктов Миннесотского университета были выведены сорта голубики, идеально подходящие для нашего климата. Перечисленные сорта были выращены на исследовательских фермах U of M в зонах 3 и 4 USDA. Рекомендации основаны на результатах испытаний.

Лучше всего сажать как минимум два сорта, так как если цветы оплодотворить пыльцой другого сорта, будет получено больше ягод большего размера. Шмели и другие местные насекомые активно опыляют чернику. Чем больше насекомых работает с растениями, тем больше плодов вы соберете.

Регион, погодные условия и культурные особенности могут привести к повышению или понижению урожайности.

Разновидности, выведенные Университетом Миннесоты, выделены жирным шрифтом и включают дату введения. Средняя урожайность основана на данных, собранных в восточной части центральной Миннесоты со взрослых растений, посаженных на солнце вместе с другими сортами и регулярно поливаемых. Зональная стойкость сначала перечисляет зону 4, затем зону 3.

Сорта голубики для Миннесоты
разнообразие Размер растения (ВхШ) Зимостойкость (зона 4-3) Средняя урожайность (фунтов/куст) Описание
голубая культура 5 х 5 футов От хорошего до честного 3 – 12 Крупные, слегка сладкие ягоды. Созревание в середине сезона
Чиппева (1996) 4.5 х 5 футов От отличного до хорошего 3 до 8 фунтов Ягоды среднего размера, небесно-голубого цвета. Плотная текстура, сладкий вкус. Созревают в середине сезона.
Нортблю (1983) 3 х 4 футов От отличного до хорошего 3 до 9 фунтов Ягоды крупные, темно-синие, твердые. Созревают в середине сезона.
Северная страна (1986) 2.5 х 4 футов Очень хорошо, честно 3 до 5 фунтов Ягоды мелкие-средние, небесно-голубые. Сладкий, мягкий вкус. Созревают рано.
северные районы 4 х 4 футов От отличного до хорошего 3 до 12 фунтов Ягоды среднего размера с мягким вкусом. Созревают в середине сезона.
Северский (1983) 2 х 3 футов От хорошего до честного 1 до 5 фунтов Ягоды средние, небесно-голубые. Сладкий и мягкий. Созревают в середине сезона.
Патриот 4.5 х 4 футов От хорошего до честного 3 до 12 фунтов Очень крупные терпкие ягоды. Созревают рано.
Розовый попкорн™ (2014) 4 х 4 футов Очень хорошо 3 до 5 фунтов Ягоды средние, от кремового до розового цвета. Созревание ранне-среднеспелое. Самоопыляющийся.
Полярис (1996) 4 х 4 футов Очень хорошо 3 до 8 фунтов Ягоды средние, крепкие, хрустящие. Интенсивный аромат. Созревают рано.
Сент-Клауд (1990) 5 х 4 футов Очень хорошо 2 до 7 фунтов Ягоды средние, темно-синие, твердые. Сладкий вкус, хрустящая текстура. Созревают рано.
Улучшенный (2009) 5 х 4 футов Очень хорошо 3 до 8 фунтов Ягоды средние, кисло-сладкие. Созревают поздно.
Читайте также:
Когда менять старые окна при ремонте и когда их ремонтировать - Ecohome

Насаждение

Голубика лучше всего растет на полном солнце. Растения будут терпеть полутень, но слишком много тени приводит к тому, что растения производят меньше цветов и меньше плодов.

Выберите солнечное место

  • Избегайте участков, окруженных деревьями.
    • Деревья дают слишком много тени, конкурируют с растениями за воду и питательные вещества и мешают движению воздуха вокруг растений.
    • Плохое движение воздуха увеличивает опасность повреждения цветков весенними заморозками и способствует развитию болезней.
    • Эти типы мульчи кислые и помогут поддерживать низкий pH почвы.
    • Мульча также помогает поддерживать влажность почвы, предотвращает рост сорняков и снижает температуру почвы летом.
    • Пополняйте мульчу по мере необходимости.

    Ставки и поддержка

    Как правило, поддержка не требуется.

    Если растение кажется слабым или растет под невертикальным углом, можно вбить кол в землю близко к основному стеблю, а стебель осторожно привязать к столбу широкой стяжкой, такой как те, которые используются для деревьев, или с полоской ткани.

    Не используйте проволоку, так как она может врезаться в стебель.

    Борьба с вредителями и болезнями

    Насекомые и дикие животные наносят минимальный ущерб голубике. Из-за требований кислой почвы для черники у вас гораздо больше шансов столкнуться с проблемами питания, чем с вредителями. Это подчеркивает, насколько важна правильная диагностика в решении проблем.

    Найдите помощь в выявлении распространенных проблем с вредителями:

    • Воспользуйтесь онлайн-инструментами диагностики Что это за насекомое? и Что не так с моим растением?
    • Отправьте образец в Клинику диагностики болезней растений UMN.
    • Посетите раздел «Спросите мастера-садовника», чтобы поделиться фотографиями и получить совет.

    Пятнистокрылая дрозофила — инвазивная плодовая муха, откладывающая яйца в спелые плоды, в результате чего получаются мягкие, поврежденные ягоды.

    Ярко-зеленый и бронзовый японский жук питается листьями черники, что может сделать их восприимчивыми к зимним повреждениям.

    Поздней осенью и зимой кролики и олени с удовольствием грызут стебли кустов черники. Это может сильно затормозить растение. Защитите растения, окружив их проволочной сеткой или подобным ограждением осенью и зимой.

    Болезни вряд ли вызовут серьезные проблемы у выращиваемых в домашних условиях растений голубики.

    Предотвратить заражение болезнью поможет тщательная обрезка. Обрежьте и избавьтесь от любой части растения, которая мертва или умирает.

    Осмотрите растения на наличие язв, которые сначала появляются в виде небольших обесцвеченных участков на стеблях. По мере увеличения пораженных участков края остаются красноватыми, а кора в центральной части становится серой, а затем коричневой.

    • Язвы обычно возникают близко к земле, но могут быть и выше на стебле.
    • Стебли обычно за один сезон опоясываются язвами.
    • Опоясанные стебли отмирают, а листья буреют.
    • Вырежьте пораженные части на несколько дюймов ниже пораженной области.

    Как сохранить кусты голубики здоровыми и продуктивными

    Прополка и уход за молодыми растениями

    цветущее растение голубики

    В первые два года удаляйте цветы весной, чтобы стимулировать рост растений. Это необходимо для обеспечения здоровых и продуктивных растений на долгие годы.

    Производство цветов и фруктов останавливает рост, когда растения слишком маленькие или слабые. Для поддержки плодов необходим здоровый навес хорошего размера.

    Растения черники растут медленно, и это одна из причин, по которой они живут так долго. Растения будут давать много плодов после первых нескольких лет, но не удивляйтесь, если растения останутся маленькими, так как зрелые размеры обычно не достигаются, пока растениям не исполнится 8-10 лет.

    Регулярно удаляйте сорняки, чтобы ваши посадки оставались аккуратными и чистыми, а также чтобы предотвратить конкуренцию за воду и питательные вещества. Мульча помогает предотвратить появление сорняков.

    Растения черники в почве с pH выше 5.5 будут с трудом усваивать необходимые им питательные вещества из почвы.

    Признаки проблем с pH:

    • Хлороз, или пожелтение листьев, обычно является первым признаком проблемы pH почвы.
    • Замедленный рост.
    • Плохая урожайность и общая несостоятельность растений.
    • Изменения почвы не работают достаточно быстро, чтобы исправить это за один сезон.

    Опрыскивание растений лиственным удобрением с хелатным железом или опрыскивание новых листьев по мере их появления временно озеленит листья, но не улучшит здоровье растений в долгосрочной перспективе.

    Проблемы pH почвы должны быть исправлены, чтобы улучшить здоровье растений голубики. Чтобы изменить рН почвы:

    • Держите растения мульчированными несколькими дюймами мульчи из дубовых листьев или сосновых иголок, чтобы поддерживать кислотность почвы.
    • Используйте удобрение, содержащее элементарную серу, например сульфат аммония.

    pH почвы легче всего изменить с помощью серы за год до посадки черники. Не сажайте голубику до тех пор, пока почва не будет иметь правильный уровень pH (4.5-5.5), иначе растения могут потерпеть неудачу в первый год.

    Проверяйте и контролируйте pH почвы, чтобы не допустить этой проблемы. Простые и недорогие наборы для определения pH почвы доступны в Интернете и во многих садовых центрах. Или протестируйте почву в лаборатории U of M Soil Testing.

    При посадке обрезайте только для удаления сломанных, мертвых или отмирающих частей ветвей. После первого года кусты обрезают ежегодно ранней весной до начала роста.

    • Удалите мертвую и больную древесину.
    • Сформируйте куст.
    • Сохраняйте достаточно сильные основные стебли, чтобы предотвратить чрезмерную плодоносность.
    • Стимулировать рост новых побегов.

    Плоды образуются на однолетней древесине. Самые крупные ягоды образуются на самой здоровой древесине, поэтому желателен хороший запас крепкой однолетней древесины.

    • Держите куст достаточно открытым, вырезая любые слабые старые стебли, которые больше не дают крепкую молодую древесину.
    • Удалите эти старые стебли на уровне земли.
    • Оставляйте от четырех до шести здоровых старых стеблей и от одного до двух сильных новых побегов на зрелый куст. Новые побеги со временем заменят старые стебли.
    • Старайтесь не обрезать слишком сильно, так как это может значительно снизить урожайность.

    Сбор и хранение

    Регулярно собирайте спелые плоды

    Ягоды меняют цвет с зеленого на синий и готовы к сбору урожая, когда они полностью синие и упругие при легком нажатии.

    • Попробуйте несколько ягод, которые выглядят спелыми, чтобы получить хорошее представление о том, как выглядят спелые плоды.
    • Плоды созревают на одном кусте в течение пары недель.
    • Аккуратно снимите ягоды с растения. Некоторые стебли могут оставаться прикрепленными к ягодам.

    Поместите ягоды в прочный контейнер в холодильник вскоре после сбора. Не кладите ягоды слоями более чем на пару дюймов, чтобы не повредить нижние ягоды.

    Не мойте ягоды, пока они не будут готовы к употреблению. Это предотвратит их плесень при хранении. Черника хранится в холодильнике дольше, чем многие другие ягоды. Как правило, планируйте использовать ягоды в течение недели или около того.

    Голубика хорошо замораживается
    • Для лучшей заморозки вымойте ягоды и дайте им высохнуть.
    • Выложите сухие ягоды в один слой на противень и поставьте в морозильную камеру.
    • Как только ягоды замерзнут, поместите их в герметичный контейнер или пакет для заморозки и верните в морозильную камеру.

    Чалкер-Скотт, Линда. Кофейная гуща — оживит ли растения? Университет штата Вашингтон, MasterGardenerOnline.com, зима 2009 г.

    Мазероль, Марк Дж. «Вредное воздействие добычи торфа на численность земноводных и видовое богатство болот». Biological Conservation, том 113, выпуск 2, 2003 г., страницы 215-223, ISSN 0006-3207, https://doi.org/10.1016/S0006-3207(02)00360-9.

    Стрик, Б.К. Выращивание черники в домашнем саду. Служба распространения знаний Университета штата Орегон. EC 1304. Пересмотрено в марте 2008 г.

    Эмили С. Тепе, исследователь в области садоводства; Эмили Э. Гувер, специалист по садоводству; Джеймс Луби, профессор садоводческих наук; Энни Клодд и Марисса Шух, преподаватели дополнительного образования

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: