10 советов, как максимально увеличить урожай вашего сада
В этом году давайте соберем еще больше урожая с наших огородов! Но каковы наиболее эффективные способы повышения производительности? В этом коротком видео мы поделимся десятью обманчиво простыми методами, которые, как доказано, повышают как продуктивность, так и общее состояние вашего сада.
10 способов повысить урожайность вашего огорода
Умные изменения в том, как мы растем, могут иметь большое значение для успеха садоводства.
Вот 10 способов повысить продуктивность вашего огорода.
1. Накормите свою почву
Хорошая почва — это сильные, здоровые растения, поэтому этой зимой обогатите почву большим количеством органических веществ, таких как хорошо перегнивший компост, навоз или листовая плесень.
Время от времени в течение вегетационного периода добавляйте еще один слой органического вещества толщиной от 1 до 2 дюймов, чтобы помочь сохранить влажность почвы и подавить сорняки.
2. Кормите растения
Растения выиграют от увеличения количества органических удобрений, таких как жидкий концентрат морских водорослей. В качестве альтернативы, выращивайте свои собственные удобрения. Окопник можно использовать для приготовления чая из окопника, который отлично подходит для голодных плодоносящих растений, таких как помидоры, или просто положить срезанные листья окопника на почву вокруг растений. Добавленные в компостную кучу они помогут ускорить разложение.
3. Выращивайте на специальных грядках
Выращивание на грядках сводит к минимуму неиспользуемое пространство и означает, что вы можете добавлять органические вещества непосредственно в зону выращивания, не тратя их на дорожки или другие непродуктивные участки.
К грядкам легко получить доступ сбоку, а растения можно выращивать блоками, а не рядами, чтобы максимизировать производительность.
4. Выращивайте то, что процветает
Выращивание растений, которые будут естественно процветать в вашей почве и климате, приводит к более сильному росту и более высоким урожаям. Например, сладкий картофель и помидоры идеально подходят для более теплого климата, а такие культуры, как капуста и мангольд, хорошо справляются с более низкими температурами.
Присмотритесь к сортам, выведенным для вашего климата. Ранние сорта подходят для короткого вегетационного периода, а жаростойкие сорта необходимы для жарких регионов.
5. Максимально используйте тень
Более тенистые области тоже могут быть продуктивными! Попробуйте листовые овощи, такие как салат или азиатская зелень, медленнорастущие, такие как лук-порей и пастернак, и выносливые фрукты, такие как черная смородина и крыжовник.
Используйте наш Планировщик сада, чтобы отфильтровать варианты культур, чтобы показать только те, которые подходят для выращивания в тени, чтобы упростить выбор того, что выращивать.
6. Соберите дождевую воду
Дождевая вода мягче, содержит меньше загрязняющих веществ и имеет рН, предпочтительный для большинства растений, что приводит к лучшему росту со всех сторон. Установите бочки с водой — вы можете использовать соединительный комплект для соединения нескольких бочек вместе — и соберите как можно больше дождевой воды.
7. Продлите вегетационный период
Узнайте, когда ожидать даты первых и последних заморозков, а затем продлите вегетационный период, используя средства защиты растений. Используйте охлаждающие рамы, укрытия между рядами или колпаки, чтобы начать посадку на две недели раньше и продлить сбор урожая осенью на несколько недель.
Планировщик сада позволяет вам увидеть, насколько вы можете продлить сезон. Добавьте в свой план средства защиты растений, такие как покрытие рядов, затем щелкните Список растений, чтобы просмотреть более ранние даты посадки и более поздние даты сбора урожая для растений, выращенных под защитой. Теплица или птичник обеспечивают еще более раннее начало весны, а также защищают от зимы такие культуры, как выносливые салатные листья.
8. Рассаживайте растения правильно
Посадите слишком близко, и ваши растения будут бороться, но слишком далеко друг от друга, и вы не сможете максимально использовать свое пространство. Планировщик сада точно показывает, сколько растений можно вырастить на доступной площади.
Square Foot Gardening использует очень богатую почву и глубокие приподнятые грядки, чтобы выращивать растения в пять раз ближе, чем обычно. Выберите опцию SFG в Планировщике сада, чтобы спроектировать собственные квадратные клумбы.
9. Компаньон Посадка
Некоторые растения будут еще более продуктивными, если их выращивать с правильными партнерами. Например, кукурузу можно использовать в качестве прочной опоры для фасоли, а салат может задушить сорняки между рядами моркови или лука.
В Планировщике сада выделите культуру, затем нажмите кнопку «Сопутствующая посадка» в форме сердца, чтобы отобразить подходящих партнеров на панели выбора.
10. Профилактическая борьба с вредителями
Остановите вредителей на их пути, используя барьеры, такие как тюль или тонкая сетка, чтобы защитить их от летающих насекомых-вредителей. Уменьшите популяцию слизняков, убрав укрытия, такие как перевернутые горшки или высокая трава вокруг растущих участков; затем каждые несколько недель подбирайте и избавляйтесь от слизней вечером.
Выращивайте цветы, такие как алиссум, календула и баклажаны в огороде, чтобы привлечь хищников, таких как божьи коровки, для борьбы с вредителями, включая тлю, клещей и мучнистых червецов.
7 отличных советов и хитростей по садоводству для начинающих садоводов
В Соединенных Штатах 35% домохозяйств садятся дома или в сообществе. Когда каждый третий американец пробует свои силы в садоводстве, легко вдохновиться.
Садоводство может потребовать много работы и навыков, если вы хотите красивый сад. Но главный вопрос в том, как вы подходите к работе в саду, если вы новичок? Вот некоторые из лучшие советы и рекомендации по садоводству чтобы облегчить процесс.
Для тех, кто ищет лучшее, ознакомьтесь с семью лучшими советами и рекомендациями по садоводству для начинающих. Читайте дальше, чтобы узнать больше.
7 отличных советов и приемов по садоводству для начинающих садоводов
1. Выберите правильное местоположение
Первый шаг в том, как посадить сад, начинается с выбора правильного места. В общем, легче всего работать в саду на солнечном месте. Большинству овощей и фруктов требуется как минимум шесть часов прямого солнечного света каждый день.
Некоторые кулинарные травы, корнеплоды и зелень будут расти в полутени, поэтому они идеально подходят для стены здания. Выбирайте затененные места ближе к вечеру для южных садов в особенно жарких районах.
Не забывайте сажать в хорошо дренированную почву, если это возможно. Избегайте мест, где вода может скапливаться и заливать корни растений. Подумайте о посадке на приподнятой почвенной грядке или в контейнерах (узнайте о разных типах садов).
Найдите стабильную среду для своего сада. Держитесь подальше от мест с сильным ветром или препятствующих проникновению опылителей. Избегайте мест с интенсивным пешеходным движением, включая пешеходов, диких животных и домашних животных (если возможно). Но помните… растения растут в самых сложных местах! И за растениями, которые вы часто видите, ухаживают больше, чем за растениями в стороне.
Дополнительные советы: Для своего первого сада попробуйте небольшой участок, а не пытайтесь выращивать все и вся… везде. Высаживайте ряды с севера на юг, чтобы обеспечить наилучшие условия для солнечного света. Оставьте себе место, чтобы ходить между участками, чтобы получить доступ к своим растениям и выдергивать сорняки. Адекватное планирование, пожалуй, самый основной из всех садоводческих советов и приемов.
2. Знайте, когда сажать
Один из лучших садоводческих трюков — знать, когда сажать в саду. Важно знать, что в каждом регионе есть уникальное время посева в зависимости от погоды и местности.
Обратитесь к карте зон устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США, чтобы оценить стандартные ожидания посадки. Он использует предполагаемые даты заморозков и отслеживает среднегодовую экстремальную минимальную температуру, чтобы определить лучшее время года для посадки ваших культур. Вот подробный пост о том, как найти свою зону выращивания.
Садовый совет: Помидоры – одни из самых чувствительных к погодным условиям растений в саду. Они ненавидят холод! Вот руководство о том, когда можно сажать помидоры на открытом воздухе: Когда сажать томатные растения в открытый сад.
Последний основной плодоовощной урожай года
3. Решите, что выращивать
Один из важных советов по садоводству для начинающих — решить, что выращивать на ранней стадии процесса. Выбирайте фрукты и овощи, которые вам и вашей семье нравится есть. Постарайтесь быть реалистичным в отношении количества продуктов, которые вы будете использовать. Будьте уверены, чтобы не пересадить.
Некоторые из наиболее распространенных фруктов и овощей, высаживаемых каждый год, включают:
Подумайте о наличии продуктов в вашем местном продуктовом магазине. Рассмотрите возможность выращивания менее распространенных продуктов, чтобы внести разнообразие и изюминку в свой рацион. Помните, что важно использовать высококачественные семена, чтобы обеспечить более высокие урожаи, когда дело доходит до сбора урожая.
Подумайте, как долго растут некоторые фрукты и овощи. Такие продукты, как кустовая фасоль и редис, созревают очень быстро. Такие растения, как салат, могут давать более одного урожая за сезон.
Некоторые продукты относятся к «холодному сезону» и лучше всего растут весной, например, шпинат и корнеплоды. Сохраните теплолюбивые растения, такие как помидоры и перец, для более теплой почвы в летнее время.
4. Инвестируйте в садовые инструменты
Если вы помните только один из советов по садоводству, не забудьте инвестировать в основные садовые инструменты. Правильные инструменты могут существенно изменить ваш садоводческий опыт. Рассмотрите возможность инвестирования в такие предметы, как:
- Ручной шпатель
- Лопата с длинной ручкой
- Грабли из металлического лука
- Ручной культиватор-грабли
- Прополка мотыга
Не покупайте дешевые пластиковые инструменты, которые быстро сломаются. Ищите распродажи недвижимости и дворов, чтобы поймать самые выгодные предложения на настоящие металлические садовые инструменты (честно говоря, поиск подержанных инструментов — один из лучших советов и приемов для садоводов). Не забывайте покупать инструменты, которые подходят вам и вашему телу по размеру.
Садовый совет: Не забывайте содержать свои садовые инструменты в чистоте и остроте, чтобы они прослужили вам всю вашу карьеру садовника (или, по крайней мере, как можно дольше).
5. Проверьте почву
Прежде чем приступить к посадке, проверьте почву в саду. Учитывайте возможность загрязнения почвы от близлежащих сооружений, таких как дороги. Держитесь подальше от мест с интенсивным движением или старой краской.
Большинство фруктов и овощей предпочитают почву с рН 7 (нейтральный). Такие продукты, как картофель, предпочитают слегка кислые почвы, а овощи, такие как капуста, предпочитают более щелочную среду.
Подумайте о профессиональных лабораторных тестах, чтобы определить качество вашей почвы. Это предотвратит долгосрочные проблемы роста в будущем, такие как вредители и плохое питание.
6. Ухаживайте за растениями
После того, как вы посадите свою продукцию, работа только начинается. Составьте расписание и внимательно следите за своими фруктами и овощами. В зависимости от того, что вы решите выращивать, для разных растений потребуются уникальные временные требования.
Вырывайте сорняки на ранней стадии, чтобы избежать долговременного повреждения ваших растений. Большинству растений требуется один дюйм воды каждую неделю. Подумайте о дождях в течение недели и поливайте растения соответствующим образом, чтобы не тратить воду из-под крана.
7 отличных советов и приемов по садоводству для начинающих садоводов
7. Празднуйте свой урожай
Найдите время, чтобы отпраздновать свой урожай! Выращивать любые фрукты, овощи, цветы, листву и/или кухонные травы — большое достижение. Не забывайте следить за временем сбора урожая, чтобы не потерять урожай. Дополнительные продукты можно консервировать, обезвоживать, замораживать, дарить или делиться с друзьями.
Надеюсь, вы прекрасно проведете время, опробовав эти советы и рекомендации по садоводству. Наслаждайтесь урожаем!
TOP СОВЕТ: Для бесконечного запаса садовых советов, проверьте этот список замечательных онлайн-классов по садоводству.
Лучшие овощи для посадки в осеннем саду
Что посадить в осеннем саду? Да ведь есть много овощей, которые могут использовать эту еще теплую почву и процветать в более прохладную погоду, особенно эти выносливые герои! Некоторые даже вкуснее с кусочком мороза. Откройте для себя овощи, которые необходимо выращивать этой осенью, чтобы дольше сохранить урожай в вашем саду.
Альбер Камю сказал, что осень — это вторая весна, потому что каждый лист — это цветок. Для меня осень в саду – это вторая весна, потому что мы снова собираем весенние овощи.
Зачем сажать сад осенью?
Каждый год я пытаюсь убедить своих покупателей на фермерском рынке, что они должны заняться осенним садоводством, но у меня не так много желающих. Большинство бросают на меня рыбий глаз, как будто я пытаюсь что-то приукрасить. Это люди, которые проводят марафон по посадке в выходные, посвященные Дню поминовения, а затем вычеркивают «посадку сада» из своего списка дел — готово на год! Они не понимают, что многие культуры можно посадить в землю до этого традиционного дня посева, а другие нужно сажать позже, когда они могут созреть в более холодную погоду. Большая часть нашего базарного дня посвящена обучению людей возможностям.
- Посадка осенних культур позволяет вам продолжать выращивать свежую, здоровую пищу дома, кроме того, нет ничего лучше домашнего хрустящего листового салата.
- Заводы работают лучше, и работа распределяется на несколько недель.
- Более низкие температуры означают меньше полива и меньше потоотделения!
- Теплая почва является ключом к хорошему прорастанию, поэтому к моменту посадки в июле и августе почва будет прогрета, и ваши саженцы будут расти как сумасшедшие.
Какие овощи можно сажать для осеннего урожая?
Здесь, в Нью-Гэмпшире, я довольно ограничен нашим коротким вегетационным периодом. Однако, если вы живете в более теплом месте, вам, скорее всего, удастся посадить намного больше, чтобы получить осенний урожай!
- После выдергивания нашего чеснока в середине лета у нас появились всходы листья салата, китайская капуста, пекинская капуста, и листовая капуста готовы и ждут, чтобы подключиться к пустым кроватям.
- Шпинат и швейцарский мангольд также можно начать выращивать из семян летом, так как и то, и другое продлится до более холодной осенней погоды.
- Всегда оптимист, я посадил больше кустовая фасоль, летний кабачок, и огурцы, зная, что мне придется их укрывать, когда будут угрожать холода.
Новые молодые летние кабачки заменят уставшие растения, которые плодоносят с начала лета.
- Если вы живете в более теплой части страны, вы можете посадить еще один раунд яровых культур, таких как помидоры и перцы.
Смотрите, как Бен сажает свои 6 осенних культур, которые он должен выращивать!
Что способствует хорошему осеннему урожаю?
Как правило, овощи, которые быстро созревают и устойчивы к морозам, являются лучшим осенним урожаем.
- Овощи, которые могут пережить легкие морозы (в диапазоне от 30 до 32 ° F), включают свекла, китайская капуста, цветная капуста, сельдерей, листовая капуста, зеленый лук, картофель, бибб и листовой салат, горчица, пастернак, редис, шпинат и мангольд. Вкус некоторых из них, таких как листовая капуста и пастернак, на самом деле значительно улучшается при кратковременном воздействии температуры ниже точки замерзания.
- Даже более выносливые овощи, которые могут выдерживать температуры до 20°F, включают капуста, брокколи, брюссельская капуста, морковь, капуста, лук-порей, брюква и репа. После оттаивания эти выносливые овощи будут продолжать расти между заморозками!
Когда что сажать
Важно сажать в нужное время для вашего местоположения. Вот как получить общее представление о том, когда сажать:
-
.
- Затем возьмите количество дней до созревания культуры, которую вы планируете выращивать (обычно это указано на пакетах с семенами), и отсчитайте это количество дней от даты заморозков. (Если количество дней до созревания указано после пересадки, а не посева, добавьте к этому числу еще 4 недели.)
- Поскольку в более короткие и прохладные осенние дни растения растут медленнее, добавьте ко времени созревания «фактор падения» еще неделю или две.
- Затем добавьте продолжительность ожидаемого периода сбора урожая, и вы достигли даты посадки. Конечно, вы можете сажать раньше этой даты, но чтобы обеспечить хороший урожай, считайте это «последней датой посадки».
Вообще говоря, вот правило большого пальца:
- 10-12 недель до первых заморозков: Брокколи, брюссельская капуста, белокочанная капуста, цветная капуста, морковь, сельдерей.
- 8-10 недель до первых заморозков: Руккола, пекинская капуста, листовая капуста, листовая капуста, листья салата, зелень горчицы, шпинат, швейцарская диаграмма, репа
- 6-8 недель до первых заморозков: Свекла, редис
Если вы планируете обеспечить своим растениям защиту (например, охлаждающие рамы или укрытия для рядов), вы можете сажать через 2–3 недели и при этом рассчитывать на хороший урожай! Узнайте больше о продлении сезона.
Советы по уходу за осенним садом
- Мульчируйте свеклу, морковь, репу и пастернак до того, как земля сильно замерзнет. Даже если верхушки овощей завянут, корни выживут при мульчировании, и вы сможете собирать урожай зимой!
- С быстросозревающими культурами, такими как салат и зимостойкая зелень, разбивайте небольшие посадки каждые несколько недель, чтобы урожай распределялся равномерно, иначе вы получите весь салат за один раз.
- Конечно, вам нужно будет следовать принципам садоводства, которые вы будете использовать летом. Обеспечьте хорошую почву (с органическими веществами), удобрите растительной пищей, если хотите, и регулярно поливайте.
Остерегайтесь осенних вредителей
Конечно, не все так радужно, как хотелось бы вам думать в некоторых книгах по садоводству. Вам все еще нужно следить за слизнями, совками и капустными червями, которые любят нежные ростки и листовую зелень.
Моя нежная зелень поедала новую порцию крошечных детенышей слизняков.
Невидимая капустная моль отложила яйца на моих новых растениях капусты в манере «бей-беги». (Я думал, что уже слишком поздно для этого в сезоне, но снова ошибся!)
Совки тоже все еще активны, поэтому обязательно защитите свои новые саженцы.
Обязательно защитите свои молодые растения! Один из способов — сделать небольшие воротнички для растений из алюминиевой фольги или накрыть рассаду на ночь колпаками. Или просто соберите всех вредителей, которых увидите, и бросьте их в мыльную воду (также проверьте нижнюю сторону листьев). Ознакомьтесь с нашими советами по слизням, капустным червям и совкам.
Тем не менее, прохладной осенью вредителей определенно меньше, чем летом, так что это еще одно преимущество!
Инструмент планирования сада
Нужна дополнительная помощь в планировании осеннего сада? Попробуйте онлайн-планировщик сада Альманаха, который позволяет вам вычертить грядки прямо на вашем компьютере и выбрать правильные овощи с правильным интервалом. Garden Planner предлагает 7-дневную пробную версию (достаточно времени, чтобы спланировать свой первый сад).
