20 проектов зимнего сада, которые вы можете начать прямо сейчас – Блог PlantTAGG

20 проектов зимнего сада, которые вы можете начать прямо сейчас

[ Ближе к весне мы хотим начать думать обо всей работе, необходимой в наших садах. Этот список предлагает идеи для 20 проектов зимнего сада можно начинать, пока на улице еще холодно. Вы найдете практические дополнения (например, создание ящика для цветов) и более традиционные идеи (например, посадка луковиц). Не готовы взяться за полный список? Выберите несколько фаворитов и приступайте к своим проектам зимнего сада уже сегодня!

Садовые Проекты – Посадка

1 – Посадка луковиц

Луковицы – лучший друг начинающего садовода! Они любят закапываться в землю в холодные месяцы. Луковицы легко сажать, и вам не нужно стоять на улице на морозе, чтобы поливать их. И это отличный способ добавить красок в ваш сад ранней весной.

2 – Прополка

Прополка — одна из тех задач, которую никто не ждет с нетерпением, но она необходима, если вы хотите иметь здоровый сад. Облегчите себе задачу, используя мульчу или другие барьеры от сорняков. Конечно, надевайте перчатки, чтобы согреть руки в холодную погоду и защитить руки во время прополки.

3 – Посадка многолетников

Если вы планируете построить новый сад, убедитесь, что посадка многолетников входит в ваш список проектов зимнего сада. Эти растения будут возвращаться каждую весну в течение многих лет. Ранее в блоге мы рассмотрели несколько вопросов о том, как подготовить новую садовую территорию или создать идеальный цветник или тенистый сад.

пион

4 – Посадка дерева

Дерево добавляет дополнительную тень в ваш сад, а также помогает улучшить качество воздуха. Обязательно выберите тип дерева, подходящий для вашего климата. Более прохладные температуры — отличное время для посадки дерева, чтобы корни успели прижиться до весны.

5 – Посадка кустарников

Кустарники могут добавить дополнительный цвет вашему саду, который сохранится в течение всего года. Бонус, их также очень легко выращивать. Есть даже кустарники, которые можно есть (например, кусты черники), что делает их одними из самых универсальных растений, которые вы можете добавить в свой список проектов зимнего сада!

6 – Создание огорода

Если вы заинтересованы в здоровом питании или сделали это одним из своих новогодних обещаний, огород может стать идеальным дополнением к вашему саду. Если у вас мало места или вы не готовы заниматься полным огородом, вы можете посадить травы, чтобы использовать их в приготовлении пищи.

Садовые проекты – Строительство

7 – Создание ящика для цветов

Ящики для растений — это стильный способ украсить террасу, патио или крыльцо. И вы даже можете использовать ящики для цветов вокруг основания деревьев! Вы можете использовать что угодно, чтобы создать свой ящик для цветов, и это отличный проект зимнего сада, над которым вы можете работать в своем гараже или дома.

Читайте также:
Как безопасно очистить термос и эффективно его использовать. ЕдаХорошо

8 – Добавление фонтана

Фонтан может стать прекрасным дополнением к любому саду, и он не обязательно должен быть дорогим. Если вы хорошо разбираетесь в инструментах, вы даже можете сделать свой собственный! Сходите в местный ботанический сад и осмотритесь в поисках вдохновения. Затем отправляйтесь в местный садовый центр, чтобы выяснить, что вам нужно для начала.

9 – Ремонт садовой окантовки

Если вы устали смотреть на этот старый оборванный край в своем саду, сейчас самое время его отремонтировать. Вы будете поражены тем, как много нового может сделать свежий слой краски. Несмотря на прохладную погоду, к весне вы освежитесь!

10 — Добавление скамейки или беседки

Наличие места для сидения в вашем саду может расслаблять, так почему бы не добавить скамейку или беседку? Добавление скамейки или беседки — отличный садовый проект в зимние месяцы. Это может быть так же просто, как купить в местном садовом центре или найти планы в Интернете и построить их самостоятельно!

садовый проект - добавить скамейку

11 – Добавление декоративных камней

Декоративные камни могут стать отличным способом добавить красок и интереса в ваш сад. Вы можете купить их в магазине для активного отдыха или использовать те, которые уже есть у вас во дворе. Проявите творческий подход! И вы даже можете не снимать зимние перчатки, работая над этим садовым проектом.

12 – Создание пути

Дорожка может сделать ваш сад более доступным и добавить визуального интереса. Вы можете использовать различные материалы для создания пути, включая бетон, кирпич или камень. Поговорите с местным ландшафтным дизайнером, чтобы узнать об идеях этого садового проекта и помочь установить его до весны.

13 – Установка компостной корзины

Ящик для компоста — отличный способ переработать пищевые отходы (чтобы вы могли использовать его в своем саду), а также уменьшить количество мусора, попадающего на свалку. Вы можете начать компостировать в любое время года, так зачем ждать? Поставьте компостирование на первое место в своем списке проектов зимнего сада, и вы полностью войдете в привычку, когда ваши весенние посевы будут готовы.

14 – Добавление кормушки для птиц и ванночки для птиц

Привлечение птиц в ваш сад улучшает биоразнообразие. И смотреть их тоже приятно. Мы писали о создании пространства для привлечения колибри ранее в блоге в рамках нашего освещения Национальной недели опылителей. Если вы начнете делать кормушку для птиц сейчас, они будут готовы к приему посетителей, когда цветы начнут распускаться.

15 – Установка колокольчика ветра

Музыка ветра станет восхитительным украшением любого открытого пространства. Вы можете построить его, используя различные трубы, соединенные вместе, или обычно вы можете найти их в местном садовом магазине. Музыка ветра прекрасна, и звуки могут быть очень расслабляющими — так что расслабьтесь и наслаждайтесь!

Читайте также:
Потолочные решения HVAC | Кондиционирование, отопление и вентиляция Carrier

16 – Установка забора или ворот

Забор или ворота — отличный способ сделать сад более уединенным, а также защитить его от нежелательных вредителей. Если земля слишком холодная для копания, подумайте о своем периметре. Вы можете использовать различные материалы, такие как дерево или железо.

17 – Добавление освещения

Садовое освещение может создать настроение в вашем саду, а также отпугнуть нежелательных животных. Вы можете найти солнечные фонари практически где угодно и разместить их вдоль дорожек, под кустами или высоко на деревьях для драматического эффекта. И хотя в зимние месяцы дни короче, у вас будет много более темных часов, чтобы насладиться этими прекрасными новыми огнями.

Садовый проект – Хранение

18 – Строительство теплицы

Теплица — отличный способ продлить вегетационный период, независимо от температуры! Теплицы позволяют вам экспериментировать с различными типами растений, используя именно то сочетание почвы, света и воды, которое вы желаете.

19 – Создание стеллажа для хранения садовых инструментов

Всегда приятно иметь свои инструменты организованными и под рукой, однако многие отказываются от идеи создания чего-то сложного для этой цели. Простую стойку для садовых инструментов можно построить в гараже из деревянных поддонов или перфорированных досок. И вы можете сделать это, несмотря на то, какие элементы может принести зимняя погода, так как вы будете укрыты внутри.

Самый важный проект Зимнего сада

20 – Подготовьте свой сад с помощью PlantTAGG

Если вы ищете простой способ улучшить свой сад этой весной, PlantTAGG — идеальное решение! И сейчас самое время настроить свой двор и зоны в приложении PlantTAGG. Как только вы настроите его, вы будете готовы к работе, когда температура прогреется, и вы будете готовы выйти на улицу!

PlantTAGG позволяет легко отслеживать ваши растения. Следите за новостями в нашем блоге или на форуме, чтобы получать полезные советы и рекомендации. С PlantTAGG у вас будет все необходимое для создания красивого и экологичного сада, который будет процветать круглый год.

Как сделать зимний сад в помещении, чтобы ваши растения процветали

Комнатные растения на подоконнике

Поскольку температура на улице падает, морозная почва никогда не бывает идеальной для нашего сада и растений. Но вы можете взять дело в свои руки, создав зимний сад в помещении, чтобы защитить ваши растения от холода и помочь им процветать.

Являетесь ли вы любителем растений или просто любите выращивать собственные травы и пищевые продукты, не позволяйте зимнему холоду оттолкнуть вас. Как сделать комнатный зимний сад относительно несложно, если знать вид сезонных растений и обеспечить для него подходящие условия. Более того, это гарантирует, что ваши прекрасные растения будут процветать в течение всего сезона и за его пределами. Есть также вещи, которые вы можете сделать, чтобы помочь вашей флоре процветать на открытом воздухе, например, изучить как подготовить гортензии к зиме.

Читайте также:
Освещение в гараже: какое лучше выбрать (бюджетный вариант светодиодной ленты)

А пока, вот как разбить зимний сад в помещении, чтобы ваши растения процветали в новом году!

Выращивание комнатных трав зимой

Травяные сады на подоконнике — отличный и простой способ выращивать собственные свежие ингредиенты. Это не только просто (и органично), но и сэкономит вам деньги на счетах за покупки в долгосрочной перспективе. Кроме того, нет ничего лучше, чем добавлять домашние травы с подоконника в вкусные зимние супы или рецепты тушеного мяса.

Как правило, лучшими травами для выращивания в помещении на зиму являются орегано, зеленый лук, мята, розмарин и тимьян. Так что, если это ваши любимые, чтобы украсить ваши рецепты, приступайте к посадке!

1. Во-первых, Найдите хорошее место для горшков на вашем подоконнике. Обычно это подоконник, который получает больше всего солнечного света в течение дня. Травы хорошо растут при хорошем ярком свете и обычно нуждаются в 6-8 часах прямого солнечного света каждый день. Кроме того, правильная температура для трав должна быть между 65-75 градусами по Фаренгейту, что является средней температурой в помещении.

2. Затем возьми немного горшки небольшого размера около 6 дюймов в ширину и в идеале 12 дюймов в глубину, так как травы имеют тенденцию различаться по росту. Убедитесь, что ваши горшки имеют дренажное отверстие на дне, чтобы корни не сидели в воде. Кроме того, всегда ставьте горшки на блюдце или декоративный поднос, чтобы собирать стекающую воду.

3. Семена дешевле купить, но для их выращивания требуется время, поэтому вы можете легко сажать/пересаживать уже выращенные травы. Выберите Качественная почвенная смесь для комнатных растений, и проверьте этикетку, чтобы убедиться, что он подходит для комнатных растений. Не используйте почву с улицы или из вашего сада, так как она намного тяжелее и не позволит вашему растению дышать.

4. С лейкой, поливайте травы медленно еще основательно. Если вы поливаете травы слишком быстро, вода может протечь прямо через горшок и не дать почве впитаться должным образом. В идеале, травы должны высыхать между поливами, поэтому следите за тем, чтобы не перелить. Хорошим индикатором того, когда поливать, является то, что почва сухая примерно на 2 дюйма от верха. В любом случае, вы можете захотеть купить такой счетчик воды для растений. Измеритель влажности почвы XLUX за 12.99 долларов на Amazon (откроется в новой вкладке) , чтобы указать, когда ваши растения нуждаются в поливе.

Читайте также:
Прихожая обувного шкафа | Уэйфер

5. Вы можете организовать свои травы пометив их с маркерами растений. Поместите рядом с ярким окном, где они могут получать достаточно света в течение дня.

Выращивание комнатных растений для зимнего сада

Как правило, зимой комнатные растения нуждаются в меньшем поливе, поэтому всегда лучше выбирать определенные виды, которые будут процветать в вашем крытом саду. К лучшим зимним растениям относятся:

Пуансеттия — Этим праздничным цветам нужно много непрямого света, чтобы расти, и их нельзя размещать прямо под палящим солнцем. Поместите их возле самого солнечного окна и держите их подальше от экстремальных температур или рядом с батареей. Поливайте только тогда, когда верхний слой почвы высохнет, что обычно происходит от одного до трех дней.

Алоэ вера — Это крупное суккулентное растение, известное своими целебными свойствами успокаивать ожоги и зуд, прекрасно себя чувствует при ярком свете. Они требуют очень мало воды и нуждаются в хорошо дренированной и грубой почве. Лучше всего размещать растения алоэ вера рядом с окном и желательно в более теплом месте.

Кактусы и пустынные растения — Хотя мы можем подумать, что кактусы выживают только при высоких температурах, на самом деле это лучшие растения для зимы. Это связано с тем, что они могут хранить воду намного дольше, поэтому не требуют обильного полива. Опять же, их лучше всего размещать на подоконнике, чтобы в течение дня они получали достаточно солнечного света. Рождественский кактус популярен в это время года и цветет при температуре от 65 до 75 градусов по Фаренгейту.

Мотылек орхидея — Эти красивые комнатные растения требуют полива только после того, как почва высохнет. Лучше всего пересаживать в глиняный горшок и выставлять в теплом месте. Хотя зимой им не требуется много корма, вы можете приготовить раствор для опрыскивания, содержащий половину или четверть дозы удобрения, которое бывает в виде порошка или жидкости. Мотыльковым орхидеям требуется не менее восьми часов солнечного света от слабого до среднего. Избегайте прямых солнечных лучей, так как это будет слишком резко для его листьев, и не забывайте срезать увядающие цветы.

Змеиное растение — Возможно, это одно из самых простых растений для выращивания зимой, оно хорошо растет на солнце или в полутени. Более того, он предпочитает сухой воздух, поэтому вам не нужно будет регулярно поливать или пересаживать. Беспроигрышный вариант!

Фиддл-лист инжир — Еще одно популярное зимнее комнатное растение, которое хорошо растет при среднем солнечном свете, предпочтительно при температуре от 18 до 25 градусов по Фаренгейту. Опять же, это не требует обильного полива, и лучше всего дать поверхности почвы немного подсохнуть между каждым поливом.

Читайте также:
Что такое безободковые туалеты? | Плюсы, минусы и все, что вам нужно знать

Кливия — Эти яркие растения на самом деле предпочитают холодную погоду и прекрасно себя чувствуют в комнате со сквозняком. Более того, для цветения им не потребуется много солнечного света или регулярный полив.

Как часто вы поливаете свой зимний сад?

Как правило, большинство зимних комнатных растений можно поливать раз в две недели. Суккуленты нужно поливать каждые две-три недели, а зимнецветущие растения нужно поливать, как только почва высохнет. Если вы выращиваете травы, их нужно поливать два-три раза в неделю и избегать чрезмерного полива.

Советы по зимнему садоводству: овощи, которые растут зимой

изображение статьи

Когда мы думаем о домашней еде в холодное время года, мы часто думаем о таких основных продуктах питания, как картофель, хранящийся в погребе, или об овощах, таких как зимние кабачки, спрятанные в прохладном сухом месте. Но многие садоводы открывают для себя радость сбора свежих продуктов в течение всей зимы, что позволяет устраивать праздники только что собранных и подходящих для времени года морозостойких культур. По словам Джоди Лью-Смит из High Mowing Seeds в Уолкотте, штат Вермонт, сезоном покупки семян раньше были январь, февраль и март. «Теперь в июне, июле, августе и сентябре наблюдается всплеск осенней посадки», — говорит она. Еда из сада слишком приятна, чтобы отказываться от нее только потому, что температура и снег упали.

Я не имею в виду выращивание помидоров в январе. Плодовым культурам, без сомнения, нужны длинные солнечные дни и теплые условия, чтобы завершить свою восхитительную дугу размягчения, насыщения цвета и идеального созревания. Зимняя пища состоит из листьев, стеблей и корней, которые созревают все медленнее и медленнее по мере того, как погода становится прохладнее, а дни короче. Более того, зимние овощи становятся сладкими на холоде. Если вы когда-нибудь пробовали морковь, порезанную на зиму, или шпинат, срезанный на зиму, вы знакомы с сокровищами, которые может принести зимнее садоводство.

Вместе с моим мужем Элиотом Коулманом я управляю фермой Four Season в Харборсайде, штат Мэн, где зимнее производство является ключевой частью нашего бизнеса. За последние два десятилетия мы построили, испытали и собрали данные о многих конструкциях птичников и методах защиты урожая. Мы также протестировали многие культуры — и несколько разновидностей этих культур — чтобы выяснить, какие из них лучше всего растут зимой.

Климатические соображения

Итак, должен ли огородник выращивать разные культуры в зависимости от их климата? Не обязательно. Зима всегда была хорошим сезоном для широкого спектра сельскохозяйственных культур в южных штатах, а в северной части Соединенных Штатов вы можете выращивать те же культуры, если используете устройство для защиты от зимы, чтобы расширить продуктивный сезон вашего сада. Это может быть холодный парник, простая теплица, система быстрого обруча или просто слой или два плавающего покрытия, часто называемого Reemay. Все эти приспособления для продления сезона улавливают часть естественного тепла земли, особенно ночью, и блокируют охлаждающий и иссушающий эффект ветра.

Читайте также:
У крепления Фонде Подготовлено Заливки Бетона присвоения Стальной Проволоки Трикотажное Армирование Фото ©smspsy 379107532

На любой широте в США достаточно дневного света для выращивания широкого спектра озимых культур. Недавний опрос MOTHER EARTH NEWS о зимнем садоводстве выявил удивительное количество садоводов в холодное время года в местах, где погода может представлять проблему, таких как Онтарио и Висконсин, а также многих в таких неудивительных местах, как Техас и Южная Калифорния, где открытый сад может продолжать работать, просто изменив схему посадки (см. Советы по садоводству в реальном мире, чтобы получить множество советов от наших участников опроса). В то время как на северо-востоке мы думаем о «второй весне» года, начинающейся примерно в августе, более теплые южные районы могут сдвинуть эту дату на пару месяцев примерно к октябрю, когда осенние температуры все еще будут достаточно высокими, чтобы добиться прорастания и позволить растениям достичь зрелости. .

Озимое выращивание также получило развитие в коммерческой сфере, что помогает фермерам с коротким вегетационным периодом зарабатывать на жизнь круглый год. Но у домашних огородников есть преимущество: им не нужно выращивать однородные, безупречные с косметической точки зрения овощи по установленному графику для конкурентного рынка. Короче говоря, домашние садоводы лучше переносят зимние удары, чем крупные производители. Озимые садоводы в домашних условиях могут экспериментировать со сроками посева, сея новые, когда место, каким бы маленьким оно ни было, становится вакантным. Они могут попробовать множество сортов, пока не найдут те, которые лучше растут и вкуснее для них. Семь проверенных культур и сортов, показанных здесь, являются одними из моих абсолютных и проверенных фаворитов.

Овощи, которые растут зимой: листовая зелень

Когда вы выбираете озимые культуры и их сорта, вы, очевидно, ищете морозостойкость, но привычка и график роста растения также должны влиять на ваш выбор. Шпинат, например, является зимостойким однолетником, что означает, что он прорастает осенью, растет поздней осенью и зимой, а затем весной дает семена. Поскольку он постоянно выпускает новые листья, вы можете собирать его всю зиму. С другой стороны, холодостойкая брюссельская капуста и брокколи перестают плодоносить после определенного момента (хотя их листья — вкусный бонус, который нельзя пропустить). Вот некоторые из лучших листовых озимых культур, которые стоит попробовать.

Шпинат. Эта культура приносит мне личную золотую медаль в категории озимых листовых культур. Посеянный в конце лета, он переживает нашу прибрежную зиму в штате Мэн в неотапливаемой теплице, под одним слоем укрытия. Увеличение продолжительности светового дня весной является основным фактором стрелкования шпината (прорастания семян). Из имеющихся сортов лучше всего нам подошел «Космос» — он вынослив и медленно плодоносит весной. Испытания Лью-Смита отдают предпочтение шпинату «Гигантская зима». Известный селекционер Джон Навацио из организации Organic Seed Alliance в Вашингтоне любит «Зимний Блумсдейл» и разрабатывает улучшенную версию под названием «Обильный Блумсдейл».

Читайте также:
Услуги по ремонту, установке и замене потолочных вентиляторов в Оклахоме

Салат. Хотя салат не так морозостоек, как шпинат, он предпочитает прохладную погоду и является отличным осенним и весенним урожаем даже в самом холодном климате. Листовой салат более вынослив, чем полнокочанные сорта, особенно с размером «маленький лист» (плотно посаженный и срезанный на высоте 3 дюйма), и отлично подходит как культура, которую можно срезать несколько раз. Среди самых холодостойких сортов салата «Красный дубовый лист» и сорта ромэн, такие как «Зимняя плотность» и «Руж д’Ивер». Смесь салата «Пять звезд» от Johnny’s Selected Seeds в штате Мэн устойчива к плесени — важная черта, если вы выращиваете в более влажных условиях теплицы.

Свежий салат из красного дуба с салатом из зеленого дуба и салатом кос

Руккола. Руккола становится все более популярной в качестве культуры, которую можно срезать и снова приносить. Дружелюбный укус рукколы придает пикантность блюдам в холодные дни, без блох, стрелков или более резкого вкуса, который возникает при выращивании ее летом. ‘Astro’ – отличный исполнитель, а ‘Sylvetta’, которая является многолетней на севере, вплоть до Канзаса и Вирджинии, прекрасно растет при более низких температурах.

Азиатская зелень. На ферме Four Season мы испытали каждую азиатскую зелень, которую смогли найти, — в основном капусту, — посаженную под укрытиями в 50-футовой неотапливаемой теплице. Самым выносливым был татсой, который образует большие головки маленьких, темно-зеленых, ложкообразных листьев со слабым вкусом — достаточно твердых для жарки, но достаточно мягких для салата. Татсой переживает зиму, сидя на корточках на земле, как круглый зеленый ковер. Когда вы соберете внешние листья, в центре вырастут новые. Сильное второе место занял ‘Mei Qing Choi’, карликовая бок-чой, чьи вертикальные листья имеют хрустящую белую основу. Я люблю пернатую мизуну, острую китайскую горчицу с толстыми стеблями и яблочно-зеленую пекинскую капусту с открытым кочаном под названием «Токио бекана». Впечатляет то, что азиатская зелень, как правило, устойчива к жаре, а также к холоду — ее можно использовать даже после того, как она уйдет, предлагая все еще вкусную листву, хрустящие стебли и съедобные цветы.

Мангольд. Великолепный в любое время года и более устойчивый к жаре, чем салат, мангольд иногда переживает зиму без защиты в моем саду в штате Мэн, отмирая до основания и вновь отрастая весной. Мы обнаружили, что для зимнего урожая наиболее морозоустойчивым сортом является «Аргентата».

Читайте также:
Обои с тропическими мотивами. Бамбуковый лес - опытный декоратор

Kale. Из европейской капусты (Brassica Oleracea), ‘Winterbor’ исключительно ядреный и более морозостойкий, хотя и менее вкусный, чем темно-сине-зеленая тосканская капуста, такая как ‘Lacinato’. Капуста «Даже Star Smooth», выносливая до 6 градусов по Фаренгейту, нежная и сладкая. Выносливее всех сибирские виды (Б. напус), которые нежны и имеют более мягкий вкус, чем другие виды капусты. Некоторые из них, такие как «True Siberian» и «Western Front» от Adaptive Seeds в Орегоне, дают листья всю зиму.

Полевой салат, Баранина

Маше. Маше, слишком хрупкое для доставки и дефицитное на фермерских рынках, является наградой для садовников. Зимний однолетник, он будет просто сидеть там, где его посадили после посева, пока осенняя прохлада не выманит его из земли. Это одна из самых выносливых зимних зеленых растений, но она безумно медленно растет, с крошечными головками, которые лучше срезать целиком, диаметром 3 дюйма, и без повторного роста. Вы простите все это, потому что салат из маше не похож ни на что другое, слегка чашевидные листья, казалось бы, созданы для того, чтобы держать легкий винегрет. ‘Вит’ – отличный сорт для зимнего выращивания.

Клейтония. Это восхитительное маленькое растение — невоспетый герой зимнего садоводства. Уроженец Северной Америки, также известный как «шахтерский салат», питал старателей во времена золотой лихорадки в Калифорнии. Круглые, сочные листья размером с никель не годятся для салатов, но слишком хрупкие для приготовления пищи. Зимний однолетник, клейтония быстро отрастает после неоднократных срезов зимой, если она защищена от сильных морозов, а затем весной распускается облаком крошечных ароматных белых цветов.

Петрушка. Самая выносливая из трав, петрушка замедляет свой рост зимой, но иногда выживает без защиты — даже в Зоне 5 — давая пышную, густую зелень весной, прежде чем она пойдет в семена. Многие повара предпочитают петрушку с плоскими листьями, но вьющиеся сорта, такие как «Лесная зелень», более устойчивы к морозам. Петрушка — двулетник с самосевом, поэтому, если вы оставите ее на одном месте и не нарушите этот участок, вы можете ожидать, что в следующем году она даст повторные ростки или самосев.

Культуры, которые растут в холодную погоду: корнеплоды

Даже если вы выращиваете корнеплоды для хранения, вы можете обращаться со многими из них как со свежесобранными озимыми культурами. В районах с минимальным промерзанием вы можете оставить большую часть своих корнеплодов в земле и просто выкапывать их по мере необходимости. За исключением картофеля, это верно даже для умеренных заморозков. (Подробнее о хранении урожая прямо в саду зимой см. в разделе «Открытые корневые погреба».)

Морковь. Я видел, как морковь выживает в Вермонте только при хорошем снежном покрове, хотя на это рассчитывать не стоит. В прибрежном штате Мэн они защищены от дурака в теплице, набитой рыхлой соломой или сеном, или в неотапливаемой теплице под слоем грядки. Мы делаем несколько посевов с конца июля до середины августа, но читатели в более теплом климате сообщают о посадке уже в ноябре. (По этому же графику можно сажать свеклу, но она не такая морозостойкая.) После нескольких хороших морозов озимая морковь как конфетка, так как сильные вкусовые соединения отошли на второй план, а натуральные сахара — природный антифриз — ушли на второй план. вышел на передний план. Вкус снижается, когда продолжительность дня увеличивается до 10 часов, обычно в конце января или в феврале. Для нас лучшим зимним сортом является «Наполи».

Читайте также:
Сокровенные секреты профессиональных художников | Семейный Разнорабочий

Красочные корнеплоды. Морковь, свекла, репа. Осенний рынок.

Репа. Мой фаворит на зиму — «Хакурей», белый круглый японский сорт. Я получаю сладкие, нежные корни, которые отлично подходят для еды в сыром виде, и вкусные верхушки, если температура поддерживается выше нуля. «Белое яйцо» — популярный сорт для хранения на юге, но его можно выращивать зимой в других местах. «Коллетто Виола» из Италии имеет розовые плечи и сладкую, хрустящую белую мякоть.

Лук-порей. Добавьте насыщенный луковый вкус своим зимним салатам и супам, добавив немного лука-порея в смесь озимых культур. Вероятно, это самая распространенная озимая культура, выращиваемая в европейских семьях. Ищите один из зимних сортов, из которых мы предпочитаем «Лекстон». Лук-порей необходимо сажать ранней весной для сбора урожая зимой.

Редис. Эта прекрасная культура нуждается в защите от мороза, но любит прохладную погоду. Мы преуспели с «Тинто» и «Д’Авиньон», типом французского завтрака. Навацио рекомендует для аромата Cherry Belle.

Прыжки в зимнее садоводство

Уход за зимним садом на удивление прост. Темп медленный, сорняков мало, а низкий уровень освещенности сокращает испарение и может даже устранить необходимость полива с середины ноября до середины февраля в большинстве районов страны. Попробуйте множество культур, чтобы увидеть, какие из них лучше всего подходят для вас. С каждым из них начните с наименьшей защиты, которая вам может понадобиться (некоторые культуры могут вас удивить), а затем решите, насколько уступчивыми вы готовы быть. Поэкспериментируйте со временем, чтобы найти работающий ритм, добавляя новые культуры везде, где вы видите пустое место. Сделайте много компоста, чтобы дать вашим культурам дополнительный импульс. Кроме того, имейте в виду, что вы должны бояться жары больше, чем холода. Не забывайте проветривать теплицы, быстросъемные обручи и теплицы в солнечные дни, чтобы не задерживать горячий воздух внутри, а затем преждевременно «приготовить» зелень.

Следите за новыми сортами в этой постоянно растущей области. У Johnny’s Selected Seeds, High Mowing Seeds и Territorial Seed Co. есть много лучших сортов. Некоторые из самых интересных селекционеров в стране работают над улучшением озимых культур, и они делают это таким образом, чтобы избежать узкой базы самой современной генетической селекции. Как отмечает Навацио, эти улучшения помогают справиться с изменчивостью климата из года в год. Результат блестящей работы селекционера Фрэнка Мортона можно найти в его каталоге Wild Garden Seed. Найдите замечательные сорта органического фермера Бретта Гросгала, выведенные в холодных уличных условиях в Мэриленде, в каталогах Fedco Seeds и Southern Exposure Seed Exchange. Uprising Seeds, Adaptive Seeds и Siskiyou Seeds — небольшие инновационные компании, за которыми стоит следить. А для лучшего приключения сохраняйте год за годом семена своих лучших растений, пока не адаптируете каждую культуру к зимним условиям в своем саду. (Советы по сохранению семян для многих овощей вы найдете в нашем Кратком руководстве по культурам.) Вы тоже вполне можете оказаться пионером зимнего садоводства.

Читайте также:
Гибридный свет | Солнечная энергия у вас на ладони — официальное решение гибридного освещения

5 лучших методов защиты растений по версии читателей

Мы опросили тысячи садоводов об их привычках и советах по зимнему садоводству и получили более 1,200 ответов. Многие другие советы читателям по зимнему садоводству, организованные по регионам, см. в разделе «Советы по зимнему садоводству в реальном мире из вашей зоны выращивания». Это самые популярные методы защиты урожая от холода, которые оценили читатели:

• Используйте низкие туннели из пластиковой трубы, согнутой над грядками и покрытой пластиковой пленкой.
• Плотно укройте посевы соломой или мульчей из листьев.
• Выращивать в теплице (многие говорили, что теплица была их лучшим вложением в сад).
• Накройте посевы одеялами, старыми простынями или укрытием для рядков, накинутым на колышки.
• Положите тюки сена по бокам посадочной грядки и закройте область старыми окнами.

Барбара Дамрош — один из ведущих авторитетов страны в области органического садоводства. После многих лет испытаний устройств для продления сезона на своей ферме она и ее муж Элиот Коулман разработали этот недорогой, простой в изготовлении система быстрых обручей.

Планы холодного каркаса для круглогодичного садоводства

Планы тепличных теплиц для круглогодичного садоводства Расширьте вегетационный период и переработайте местные материалы, соорудив один (или несколько!) из этих недорогих тепличных теплиц своими руками.

Как выращивать клубнику

Как выращивать клубнику Воплотите свою мечту о выращивании клубники в реальность с помощью этого руководства о том, как растет клубника, когда сажать, о различных сортах клубники и многом другом.

Как вырастить виноград на заднем дворе

Как вырастить виноград на заднем дворе Изучите советы по выращиванию винограда в домашних условиях, чтобы вы могли наслаждаться вкусным, полезным для сердца виноградом в домашнем желе, джемах, соках и вине.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: