10 распространенных вещей, которые вам не нужно покупать для дома

10 распространенных вещей, которые вам не нужно покупать для дома

Мелисса Брейер — главный редактор журнала Treehugger. Она эксперт по устойчивому развитию и автор, чьи работы были опубликованы, в частности, в New York Times и National Geographic.

• Поделиться
• Twitter
• Pinterest
• Эл. адрес

веу / Getty Images

В те дни, когда нужно было не отставать от Джонсов, ни одну уважающую себя домохозяйку нельзя было поймать без таких вещей, как полностью заполненный фарфоровый шкафчик, набитый сервизом на двенадцать человек. Что с того, что соусник готовил соус только раз в год? Но теперь, когда Джонсы — миллениалы-минималисты, которые празднуют свои маленькие дома, меньшие ипотечные кредиты и не хотят забивать свое жилище вещами, которые они не будут использовать, пришло время переосмыслить то, что, по нашему мнению, нужно дому. Что мы на самом деле нужно, по сравнению с тем, что нам сказали, что нам нужно?

Ниже приведены некоторые предложения для вещей, которые вы, возможно, не используете в конце концов. Хотя, конечно, все люди разные, и поэтому, например, тот, кто часто устраивает изысканные обеды, вполне может захотеть беспорядочный набор прекрасного фарфора. Таким образом, это всего лишь некоторые идеи, важный вывод заключается в том, чтобы потратить некоторое время на то, чтобы подумать о вещах, которые вам действительно нужны, и, самое главное, о вещах, которые вам на самом деле не нужны.

1. Специальная техника

Тостеры, вафельницы, мороженицы. есть причина, по которой эти предметы есть во многих свадебных реестрах — извините, но они довольно легкомысленны. Я знаю, какой я веселый? Но если вы действительно не собираетесь делать вафли каждое воскресенье, у вас есть место для хранения? Если вы делаете много домашнего мороженого, то, безусловно, мороженица — это забавная вещь, но сосредоточьтесь на этом «если». И тостер. Если вы или ваша семья любите тосты, дерзайте. Но замена тостера тостером означает, что вы можете сделать гораздо больше, чем просто поджарить два ломтика хлеба. (Я люблю тосты, но у меня уже много лет нет тостера, и когда мой тостер сдох, я не заменил его. Теперь мы делаем тосты в чугунной сковороде на плите, и это лучший тост, который я когда-либо делал.)

2. Кериг

Дедушка специализированной бытовой техники, ужасность машины K-cup напрямую связана с бесконечным потоком отходов, которые она производит. Согласно любимой всеми статистике The Atlantic, в 8.5 году Green Mountain произвела 2013 миллиардов своих кофейных чалд Keurig K-cup — этого достаточно, чтобы совершить 10.5 оборотов вокруг Земли. И это было пять лет назад. Для очень вкусного кофе вам нужна низкотехнологичная безотходная альтернатива. и они могут быть спрятаны в ящике или шкафу, когда они не используются, что, вероятно, составляет около 23 часов в сутки. Идеи см. в статье: 9 низкотехнологичных способов сварить отличный кофе с минимальными отходами.

3. Штраф Китай

У меня был набор прекрасного фарфора, наверное, лет 20 или около того. Я думаю, что я использовал его один раз. Между тем, у меня есть великолепные повседневные тарелки, которые я обожаю наряжать для изысканных ужинов. Кроме того, у меня есть коллекция с блошиного рынка смешанных табличек в стиле трансферного ПО Royal Staffordshire, которые A) нуждались в доме, а не на свалке B) не тратили ресурсы на создание чего-то нового C) не так ценны что мне неудобно ими пользоваться D) сделать самый красивый стол в городе.

4. Верхние листы

Это боевые слова, я знаю; но, возможно, вашей кровати не нужна верхняя простыня. Лично мне не нравится, как они запутываются в моих ногах и затрудняют заправку кровати. (Если у вас есть только одеяло, его нужно только распушить и расправить – не нужно ни разглаживать, ни подворачивать.) Я им не пользовалась с тех пор, как переехала одна. Хотя я не одинок в этом мнении, я знаю, что многие предпочитают верхнюю простыню и считают, что ее легче стирать, чем пододеяльник — это просто то, что нужно учитывать. Одна проблема в Соединенных Штатах заключается в том, что большинство листов поставляются в комплекте с ужасным верхним листом. Я стараюсь покупать свои нижние простыни отдельно; но когда я получаю комплект, я сохраняю верхние простыни, сшиваю их вместе с трех сторон, и вуаля — мгновенно скоординированный пододеяльник.

5. Микроволновая печь

Я думал, что отсутствие верхнего листа поляризует, но этот обычно также не нравится большому количеству людей. Итак, эй: если вы любите свою микроволновую печь и используете ее все время, просто перейдите к гнезду. Но если у вас нет места на кухне для микроволновой печи, знайте, что она не требуется. Вы можете использовать чайник для горячей воды, приготовить попкорн на плите, разогреть остатки еды в тостере или на сковороде, использовать пароварку, чтобы растопить продукты, разморозить в холодильнике и так далее. Между тем, микроволновые печи нелегко перерабатывать, и чаще всего они отправляются на свалку; они сделаны из материала весом от 40 до 100 фунтов (или более), включая электрические компоненты, которые являются опасными отходами.

6. Обширный набор посуды Tupperware

Есть что-то первобытное домохозяйки в большом наборе пластиковых контейнеров для хранения. И возможность хранить остатки, безусловно, важна. Но пластик, вероятно, не лучший материал для хранения продуктов, и использование меньшего количества пластика в целом — это то, к чему мы все должны стремиться. Но не думайте, что мы оставим вас без вариантов, потому что их много: Как хранить остатки без пластика.

7. Специализированные чистящие средства

Это правда, что компании, производящие различные чистящие средства, могут разрабатывать их для конкретных задач, но это не означает, что более универсальные чистящие средства не могут выполнять свою работу так же хорошо. И, что еще лучше, рецепты, сделанные своими руками, основанные на ингредиентах из кухонной кладовой, наименее токсичны, производят меньше отходов и дают вам максимальную отдачу от затраченных средств. Ознакомьтесь с этой познавательной статьей о том, что и как использовать: Как организовать безотходную уборку.

8. Полный набор кухонных принадлежностей

Если вы впервые обустраиваете кухню, может показаться, что набор кухонных ручных инструментов имеет смысл, поскольку они могут быть выгоднее, чем покупать все предметы по отдельности. Но действительно ли вам нужен каждый из них? За свою жизнь мне дали три набора этих инструментов, и у меня есть три молотка для размягчения мяса, которые я никогда не использовал. То же самое с ложкой для пасты, так как я предпочитаю использовать щипцы для работы. В конце концов, все ящики для кухонной утвари (или ящики на столешнице) становятся слишком загроможденными (по крайней мере, я говорю по опыту) — так почему бы не быть избирательным с самого начала?

9. Декоративные подушки

Это эстетическая вещь, и некоторым людям очень нравится внешний вид декоративных подушек. Но кто-то действительно думает, что они удобны? Я что-то упускаю? Кажется, что они неловко застревают в нижней части спины, а затем просто сбиваются в кучу сбоку. С точки зрения внешнего вида, они добавляют акценты и создают ощущение законченности, но красиво оформленный диван не должен нуждаться в роскоши. А если вам действительно хочется чего-то особенного, покрывало может добавить всплеск цвета или узора. и сохранять уют, когда в комнате прохладно (конечно, потому что вы экономите энергию, выключая термостат).

10. Стаканы для каждого напитка

Если вы винный энтузиаст, который любит пить дорогое вино, вам, вероятно, понадобится бокал на ножке, чтобы вы могли визуально оценить свое вино и позволить его аромату сделать свое дело, не нагревая вино слишком сильно теплом руки. Но для итальянских дедушек, хипстеров и всех остальных в стакане без ножки есть что-то удивительно практичное. Будь то баночка с мармеладом, стакан для сока или что-то необычное, стаканы без ножки могут переключать шляпы между всеми видами напитков и иметь дополнительный бонус в виде того, что их нелегко опрокинуть. Их можно использовать для всего, от шампанского до бренди и лимонада — вы можете обнаружить, что вам не нужен целый шкаф, предназначенный для парада специальных бокалов.

10 вещей, которые нельзя хранить на чердаке

Так же, как и гараж, ваш чердак представляет собой идеальную черную дыру для хранения — туда часто помещают вещи, которые никогда не возвращаются. Но если вы потратили годы, не задумываясь, упаковывая вещи в пространство над своим домом, возможно, вы захотите пересмотреть свое решение.

Большинство чердачных помещений подвержены экстремальным температурам и колебаниям влажности, что делает их неподходящим местом для хранения определенных вещей. И никто не хочет привлекать вредителей в свой дом!

Пришло время спустить лестницу и покопаться в том, что там наверху. Вот наш список вещей, которые вы не должны хранить на чердаке.

1. Деревянная мебель

Вы унаследовали старинную деревянную мебель, но это не совсем ваш стиль? Чердак может показаться идеальным местом для него, но это определенно не так!

Колебания влажности и перепады температуры могут привести к тому, что древесина расширится и растрескается. Если вам нужен совет по поводу хранения или реставрации антикварной деревянной мебели, хорошей отправной точкой будет Британская ассоциация реставраторов антикварной мебели.

2. игрушки

Если ваши дети не могут расстаться со своими любимыми мягкими игрушками, когда они уже выросли, можно спрятать их на чердаке (если, конечно, «История игрушек» не оттолкнула вас от этой идеи).

Однако имейте в виду, что сырость, а также мыши, пылевые клещи и прочая живность испортят их при малейшем шансе. Поэтому, если вы держите их на чердаке, храните их в герметичных пластиковых контейнерах, а не в черных мешках для мусора.

3. Ковры и половики

Мотыльки, ковроеды и гнездящиеся птицы любят темные и нетронутые места. Они также любят лакомиться и гнездиться на коврах и ковриках.

Проверьте чердак на наличие гнезд старых птиц или ос, которые являются идеальным местом для размножения личинок. Нет другого варианта? Сначала сделайте профессиональную чистку своего ковра/ковра, затем нанесите на него средство от моли и упакуйте в прочный полиэтилен перед хранением.

Всегда убедитесь, что ковры и половики хорошо высушены перед хранением, чтобы избежать роста плесени и грибка. Для тонких и старинных ковров прочтите этот полезный совет по уходу за коврами и ковриками от Музея Виктории и Альберта.

4. Свечи

Подумайте о том, как жарко бывает на чердаке летом. У ваших свечей там не будет шансов! Храните свечи в доме, чтобы они не расплавились и не превратились в восковые капли на чердаке.

5. Старая техника

Видеомагнитофоны, телевизоры, смартфоны, ноутбуки и игровые приставки — любую хрупкую электронику — нельзя хранить в местах с большими перепадами температуры и высокой влажностью, например, на чердаке. Влага может легко собраться внутри и повредить их. Если они вам больше не нужны, рассмотрите возможность продажи на eBay вместо хранения.

6. Винтажная одежда

Возможно, у вас уже давно не было случая надеть бальное платье, и многие женщины держат свое свадебное платье еще долго после большого дня. Но все эти предметы одежды лучше хранить в шкафу или ящиках под кроватью.

Наибольшие риски для деликатной одежды представляют легкая (как искусственная, так и ультрафиолетовая) грязь, сырость, моль и чрезмерная жара. Винтажная и деликатная одежда должна дышать, поэтому хранение в полиэтилене не рекомендуется. Деликатную одежду следует хранить в горизонтальном положении, завернув в ткань и поместив в коробки. Для хлопка и льна следует использовать забуференную бескислотную бумагу. Используйте небуферизованную бескислотную бумагу для шелка и шерсти.

Total Wardrobe Care предлагает ряд решений для хранения и устройств против моли, включая ловушки для моли.

Для длительного хранения найдите сухое и темное место с прохладной, ровной температурой и хорошей циркуляцией воздуха. Это не должен быть подвал или чердак — в идеале шкаф в гостиной вашего дома, а не на внешней стене.

Совет ГХИ: Распаковывайте винтажные вещи хотя бы раз в год, чтобы проветрить их и убедиться, что на них не образуются складки.

7. Кожа

Кожаная куртка — это классический модный аксессуар, поэтому имеет смысл присмотреться к своей. Но не храните его на чердаке — крайности жары и холода могут испортить его, и он станет затхлым и грустным.

8. Фотографии или фотоальбомы

Все ваши недавние воспоминания могут быть в цифровом формате, но насколько грустно было бы, если бы старые семейные или свадебные альбомы, слайды или негативы были повреждены от воздействия чрезмерного тепла или холода? Помните, где бы вы их ни хранили, они должны быть защищены от прямых солнечных лучей, чтобы они не выцвели. Для очень старых фотографий Национальный архив предоставляет информацию о том, как лучше хранить и сохранять эти бесценные воспоминания.

9. книги

Если вы книжный червь, вам нужно беспокоиться о насекомом под названием чешуйница. Они любят грызть крахмалистые вещества, такие как обои или клей в книжных переплетах, и их часто можно найти на чердаках. Книги, хранящиеся на чердаке, также могут намокнуть, и если они это сделают, плесень и грибок могут вырасти и нанести ущерб.

10. Бумага

Если у вас есть документы, которые необходимо сохранить, например, налоговая декларация и свидетельство о рождении/браке, не суйте их на чердак. Эти вещи в идеале должны храниться в несгораемом сейфе или картотеке в самом доме.

10 вещей, которые нельзя хранить в холодильнике

Если вы кладете эти продукты в холодильник, вы теряете место.

Когда вы вернетесь домой из супермаркета с сумками, полными ваших покупок на неделю, вы можете захотеть запихнуть все это в холодильник, чтобы, наконец, поднять ноги. Но это ошибка! Мало того, что переполнение вашего холодильника делает его менее эффективным, но также легче забыть, что там находится, и в конечном итоге выбросить еду.

В Великобритании мы выбрасываем огромные 4.5 миллиона тонн еды каждый год, и, поскольку мы все стремимся сэкономить деньги во время кризиса стоимости жизни, наша планета и наши кошельки могут выиграть, если мы переосмыслим наши привычки хранения.

Хотите верьте, хотите нет, но некоторые продукты, которые люди обычно кладут в холодильник, лучше хранить при комнатной температуре (около 18-22°C). Не знаете, что у вас в холодильнике? Вот наш список продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике.

Хлеб

Ни в коем случае нельзя хранить хлеб в холодильнике. Молекулы крахмала в хлебе очень быстро перекристаллизовываются при низких температурах, из-за чего хлеб намного быстрее черствеет в холодильнике.

Хлеб, купленный в магазине, следует хранить в герметичном полиэтиленовом пакете при комнатной температуре, а не в холодильнике. Выпечку, которая обычно продается в бумажном пакете, выньте из пакета, плотно заверните в биоразлагаемую пищевую пленку или пленку из пчелиного воска и храните при комнатной температуре.

Коробки для хлеба и пакеты для хлеба Лейкленд также отлично подходят, если вы хотите сохранить буханку на пару дней.

Лук

Вы можете подумать, что, поскольку лук — это овощ, он должен храниться в ящике для овощей в вашем холодильнике. Но на самом деле им было бы лучше в сухих, проветриваемых помещениях, плюс, держите их подальше от других продуктов, чтобы они не распространяли свой сильный запах там, где это нежелательно.

Убедитесь, что вы храните их в темном месте, иначе они прорастут. Также стоит отметить, что если вы используете только половину луковицы, остальные можно заморозить.

Чеснок

Нет никаких проблем с хранением чеснока в холодильнике как таковом, но если вам не хватает места, чеснок будет счастливо жить в сухом, проветриваемом помещении.

Авокадо

Любой любитель авокадо знает, что борьба: есть только короткое окно между тем, как они превращаются в кашу. Хранение их в холодильнике — верный способ закрыть это окно и предотвратить их созревание.

Храните их в открытых коричневых пакетах и, если вам нужно ускорить процесс созревания, положите в них банан.

Однако разрезанные авокадо лучше всего хранить в холодильнике. Так что, если у вас осталась одна половинка, положите ее в авокадо-хаггер Лейкленд, который запечатывает мякоть авокадо и дольше сохраняет его идеальной спелостью.

Помидоры

Они вкуснее при комнатной температуре и совсем немного, если они слишком холодные (не зря они средиземноморские!), поэтому достаньте их и держите на кухонной столешнице вдали от прямых солнечных лучей.

меда

Мед является натуральным консервантом и не требует охлаждения. Кроме того, становится все труднее и труднее распространять, когда слишком холодно. Положи обратно в шкаф!

Вельвет

Если у вашего торта нет настоящего крема, начинки из сливочного сыра или глазури, можно хранить его в герметичном контейнере около трех дней (если он так долго висит!).

Совет ГХИ: Используйте контейнеры для хранения, чтобы остатки еды оставались свежими в холодильнике или вне его — нам нравятся эти устаревшие контейнеры от Джозефа Джозефа, которые помогают сократить количество пищевых отходов, или эти герметичные банки Tritan Ultra.

Дыня

Если дыня целая, оставьте ее в миске! Под этим мы подразумеваем вазу с фруктами.

После того, как вы нарежете его, плотно заверните его в пищевую пленку, например, в пленку из пчелиного воска или пищевую пленку Nature Fresh, и храните в холодильнике. То же самое касается манго и перца.

Кофе

Будь то кофе в зернах или молотый, никогда не следует хранить в холодильнике, так как он легко впитывает запахи других продуктов. Вместо этого держите его в герметичном контейнере.

Вы не покупаете их в холодильном отделе, и все же большинство людей спешат домой и кладут их прямо в холодильник.

Хранение британских яиц при комнатной температуре совершенно безопасно, если у вас прохладная кухня (в идеале яйца должны храниться при температуре ниже 20°C, согласно официальному совету British Lion Eggs). Не говоря уже о том, что вы получите лучшие результаты при выпечке и кипячение с яйцами комнатной температуры!

Совет ГХИ: Чтобы максимально эффективно использовать место в холодильнике, ознакомьтесь с инструкциями на упаковке продуктов, чтобы убедиться, что подходящие продукты можно положить в морозильную камеру.